本港訊 (記者 李麗娟)在距離中秋還有近一個月的時間,各式各樣美味的月餅都紛紛在凱里各大超市以及各大商場賣店出售,因為月餅的五花八門使得不少市民都會駐足下來慢慢選購自己喜歡的口味。屆時,記者提醒廣大市民,在購買月餅時一定要注意不僅要多看還要多聞,以免發生食物中毒和各類食品安全事故。
特別要注意看和聞
在選購月餅時一定要特別注意觀察月餅表皮是否呈均勻的金黃色半透明狀,有無返油效果,如發現干裂、露陷、變相等現象,應立即停止購買,一旦發現肉眼可見的雜質要馬上停止食用;在購買月餅時同樣重要的還有聞,合格月餅都有自身的香味,對散發出異味或油脂酸敗味的月餅千萬不要食用,保存月餅時要注意時效,看清生產日期和保存方法,按標識法和時間進行保存。
仔細查看食品的“QS”標識
市民在選購月餅時,一定要注意查看生產廠家、生產日期、保質期,不要因為貪圖便宜、色澤鮮艷而購買不合格商品。
保留證據維護自身合法權益
還有一個不可忽視的問題是,買完食品后一定要注意保存證據,如果發生食品安全問題,交易憑據就可以作為消費者像有關食品安全監督部門投訴、舉報和維護自身合法權益的有力證據。