本港訊 (特約記者 潘興隆)近日,黃平縣先期投入8萬元,在翁坪鄉建立500平方米的白洗豬保純基地,飼養種豬40頭,進行本地純種擴繁養殖。
白洗豬又名苗寨豬,是貴州有名的優質地方豬種,毛黑、體短、耐粗飼、肉嫩、味鮮,中心產區分布在施秉縣的白洗和黃平縣的谷隴、翁坪等地。
由于白洗豬個體較小,飼養數量少,沒有穩定的市場供應量,經濟效益不明顯,加上外來雜交豬種的沖擊,近年來的飼養量大幅銳減,瀕臨滅絕。目前,僅有該縣翁坪鄉和施秉白洗有少量養殖。
據介紹,為有效保護白洗豬這一優質珍稀種源,該縣在建養殖基地的同時,計劃用一年的時間完成有機食品論證和產地標識申報,迅速擴大飼養量和消費市場,形成規模化生產。