必須適量增加這些物質(zhì)的攝入，多吃一些蛋類(lèi)、奶類(lèi)制品、肉類(lèi)、五谷雜糧、蔬菜及水果，以保證胎兒的發(fā)育。

　　增加熱能

　　由于孕中期基礎(chǔ)代謝加強(qiáng)，對(duì)糖的利用增加，應(yīng)在孕前基礎(chǔ)上增加能量，每天主食攝入量應(yīng)達(dá)到或高于400克，并且精細(xì)糧與粗雜糧搭配食用。熱能增加的量可視孕媽媽體重的增長(zhǎng)情況、勞動(dòng)強(qiáng)度進(jìn)行調(diào)整。

　　保證優(yōu)質(zhì)足量的蛋白質(zhì)

　　為了滿(mǎn)足母體和胎兒組織增長(zhǎng)的需要，并為分娩消耗及產(chǎn)后乳汁分泌進(jìn)行適當(dāng)儲(chǔ)備，應(yīng)增加蛋白質(zhì)攝入量，每天比妊娠早期多攝取15?25克蛋白質(zhì)。動(dòng)物蛋白質(zhì)要占全部蛋白質(zhì)的一半以上。

　　供給適量的脂肪

　　脂肪開(kāi)始在腹壁、背部、大腿等部位存積，為分娩和產(chǎn)后哺乳做必要的能量貯存。孕媽媽?xiě)?yīng)適當(dāng)增加植物油的攝入量，也可適當(dāng)選食核桃、芝麻、花生等必需脂肪酸含量較高的食物。

　　攝入足夠的維生素

　　孕中期對(duì)葉酸、維生素B1、維生素已B6、維生素C以及其他B族維生素的需要量增加，應(yīng)增加這些維生素的攝入。

　　因此，孕中期應(yīng)注意選食米、面并搭配五谷雜糧，保證攝入足夠的維生素和礦物質(zhì)。在北方日照時(shí)間短的地區(qū)會(huì)有部分孕媽媽缺乏維生素D，這部分人應(yīng)注意多曬太陽(yáng)，多吃海水魚(yú)、動(dòng)物肝臟及蛋黃等富含維生素D的食物。

　　保證無(wú)機(jī)鹽和微量元素的補(bǔ)充

　　1、鈣的補(bǔ)充

　　孕媽媽從孕中期開(kāi)始加速鈣的吸收和體內(nèi)鈣的貯存，如果孕媽媽得不到充足的鈣，首先，為了保證胎兒對(duì)鈣的需要，母體會(huì)動(dòng)用自身骨骼中的鈣，結(jié)果使孕媽媽血鈣降低，誘發(fā)小腿抽筋或手足搐搦，嚴(yán)重時(shí)孕媽媽出現(xiàn)骨質(zhì)疏松、骨質(zhì)軟化;其次，會(huì)使孩子患先天性佝僂病，孩子出生后因體內(nèi)的鈣儲(chǔ)備量不足，新生兒期容易出現(xiàn)手足搐搦癥，表現(xiàn)為煩躁不安、肌肉抽搐、面色發(fā)青、喉痙攣、腕踝陣攣等。因此，孕媽媽補(bǔ)鈣非常重要。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議，孕中期每日應(yīng)攝入鈣1000毫克。所以，孕中期孕媽媽?xiě)?yīng)多吃含鈣豐富的食物，補(bǔ)充奶類(lèi)及奶制品、豆制品、魚(yú)、蝦等食物。

　　胎兒骨骼的生長(zhǎng)及牙齒的形成與發(fā)育需要鈣，正常成人每日鈣的供給量為800毫克，孕中期鈣的供給量要比孕前增加200毫克，每日應(yīng)攝入1000毫克。

　　在補(bǔ)鈣過(guò)程中，應(yīng)注意以下3個(gè)方面：①牛奶是鈣最好的食物來(lái)源，除此以外，還有奶制品、海產(chǎn)品、大豆及豆制品、深綠色的葉菜等。每天保證喝兩袋牛奶或牛奶、豆?jié){各一袋。②增加戶(hù)外活動(dòng)，接受紫外線照射，使體內(nèi)產(chǎn)生促進(jìn)鈣吸收的維生素D。③適當(dāng)增加運(yùn)動(dòng)，可通過(guò)骨骼肌的運(yùn)動(dòng)使鈣沉積在骨骼上，有利于鈣被機(jī)體利用�？稍陉�(yáng)光明媚的時(shí)候出門(mén)散步，每天堅(jiān)持30?40分鐘;在寬敞的地方做孕婦保健操。

　　2、注意補(bǔ)充鋅和碘

　　孕中期攝入足量的鋅是很重要的。如果胎兒得不到充足的鋅，會(huì)影響其生長(zhǎng)和發(fā)育，造成胎兒宮內(nèi)發(fā)育遲緩及新生兒的免疫力下降。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議孕媽媽每日的鋅攝入量為20毫克。因此，親貝網(wǎng)育兒專(zhuān)家提醒孕媽媽?xiě)?yīng)適量多食牡蠣、肉類(lèi)、動(dòng)物肝臟、蛋類(lèi)、海產(chǎn)品等含鋅較豐富的食物。另外，孕中期對(duì)碘的需要量也增加了，所以孕媽媽也應(yīng)多吃含碘的食物，及時(shí)補(bǔ)充各種海產(chǎn)品，如海帶、海藻、紫菜等。

　　3、注意補(bǔ)鐵和維生素C

　　孕中期一定要注意補(bǔ)鐵。據(jù)調(diào)査，我國(guó)孕媽媽缺鐵的現(xiàn)象較為普遍，貧血患病率為30%左右。胎兒出生時(shí)體內(nèi)貯存鐵釣300毫克，能滿(mǎn)足出生后4～5個(gè)月的需要。由于妊娠血容量的增加，為了提供胎兒生長(zhǎng)過(guò)程中所需鐵、胎盤(pán)中的血液循環(huán)及補(bǔ)償分娩失血、產(chǎn)后哺乳，孕媽媽需在孕中期開(kāi)始補(bǔ)充鐵質(zhì)。

　　如果孕媽媽缺鐵，可使胎兒體內(nèi)鐵貯存減少，出生后易患缺鐵性貧血。中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議孕中期每日鐵的供給量為25毫克。所以，孕媽媽?xiě)?yīng)當(dāng)多吃含鐵豐富的食物，補(bǔ)充動(dòng)物血液、肉類(lèi)、肝臟等富有血紅素和鐵的食品，以及如菠菜這樣含豐富鐵的菜蔬。同時(shí)，補(bǔ)充維生素C以利于鐵的吸收。除此以外，可在醫(yī)生的指導(dǎo)下補(bǔ)充鐵劑。