岑鞏縣“鐵公雞”俏市(圖)
圖為客樓鄉毛灣村群眾在林下放養“鐵公雞”的情景
有“涼都”美譽的岑鞏縣客樓鄉,平均海拔800余米,空氣清新,生態環境頗佳,生產出來的農產品以其優良的品質走俏市場。目前該鄉正大規模發展林下養雞,原生態雞蛋和雞在當地市場供不應求,客商紛紛上門求購。因高原環境下自然放養的雞,肉質緊密,清香,營養豐富,耐高溫蒸煮,當地人稱“鐵公雞”。(張維軍)
圖為客樓鄉毛灣村群眾在林下放養“鐵公雞”的情景
有“涼都”美譽的岑鞏縣客樓鄉,平均海拔800余米,空氣清新,生態環境頗佳,生產出來的農產品以其優良的品質走俏市場。目前該鄉正大規模發展林下養雞,原生態雞蛋和雞在當地市場供不應求,客商紛紛上門求購。因高原環境下自然放養的雞,肉質緊密,清香,營養豐富,耐高溫蒸煮,當地人稱“鐵公雞”。(張維軍)
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