火鍋店采購到特大石斑魚 體重超過800斤(圖)
《廣州日報》消息 昨日，深圳光明新區公明街道某石斑魚火鍋店熱鬧非凡，一條重達411.5公斤的特大青瓷石斑魚吸引過往市民駐足觀看。
昨天上午11時30分左右，記者趕到該火鍋店時，店里的伙計正在清洗石斑魚。清洗干凈這個“大家伙”后，四個廚師協作才將其內臟取出，光是魚油、魚肝就裝了滿滿的一盆。由于石斑魚體積過大而且還“滑不溜秋”的，11名壯漢才把它抬起放在店門口的桌子上“秀了一把”。據店主馮老板介紹，這條石斑魚是從北部灣深海海域釣到的，初步估計有30歲了。買這條石斑魚花了8.56萬元，按常規算，可以招待600余名顧客食用。
