谷隴狗肉 吃出文化 吃出傳說（組圖）
本港訊 （記者 廖強(qiáng) 攝影報(bào)道）黃平縣的谷隴鎮(zhèn)素有狗肉之鄉(xiāng)的美譽(yù)，尤其是每年農(nóng)歷的9月27日蘆笙會的時候，更是家家戶戶都要吃狗肉，這已經(jīng)成為了當(dāng)?shù)氐囊豁?xiàng)習(xí)俗，而這項(xiàng)習(xí)俗的來歷更是有一段美麗的傳說。
相傳在很久很久以前，谷隴苗岒上有一位勤勞善良，正直勇敢的苗家青年垢科。他深深的愛上了住在對面寨子的姑娘阿幼。阿幼美麗大方，是谷隴苗岒上的一朵鮮花。兩人時常都會來到寨前的小溪旁，吹蘆笙、唱情歌。相約來年的金秋，就結(jié)成連理，共同生活。
在幾百里外的崇山峻嶺中的一個山洞里，住著一只成了精的狗怪，它能呼風(fēng)喚雨，法力高強(qiáng)。經(jīng)常出來害人。村子里的人對它是恨之入骨，卻又拿它沒有辦法。狗怪早就垂涎阿幼的美貌，時時都想要把阿幼搶進(jìn)洞來。
一天，垢科帶著大水牛上山打柴去了，狗怪就趁機(jī)來到寨子里，把阿幼搶了去，關(guān)在它那又冷又濕的山洞里。垢科回來，聽說阿幼被狗怪搶了去，決心前往山洞，殺死狗怪，救回阿幼，為民除害。垢科只身一人來到幾百里外的山洞，與狗怪進(jìn)行了激烈的搏斗，可是，狗怪實(shí)在太厲害了，垢科打不過，掉進(jìn)了清水江里。
清水江的河神救起了垢科，并告訴了垢科打敗狗怪的辦法。垢科回到村里后，按照河神教的方法，教會了村子里的人吹蘆笙和跳板凳舞。等到了農(nóng)歷九月二十七這一天，垢科在谷隴的一個山坡上架起了一口大鍋，燒了滿滿一鍋的開水。讓鄉(xiāng)親們帶著蘆笙和板凳躲在四周。然后，垢科打開了村子里最好的一壇米酒，讓醇香的米酒滋味飄進(jìn)了百里之外的狗怪的鼻子里。
果然，狗怪受不了酒香的誘惑，跑到村子里來喝酒，米酒實(shí)在太香了，狗怪不知不覺的就喝醉了，鄉(xiāng)親們一起跑了過來，把狗怪團(tuán)團(tuán)圍住，吹起了蘆笙，跳起了板凳舞。狗怪被嚇得昏了頭，就在這時，垢科的大水牛沖了上來，一角把狗怪挑進(jìn)了燒得滾開的水鍋里，它被煮成了豬肉狗肉湯鍋，被鄉(xiāng)親們分來吃了。
狗怪再也不能出來作怪了，為了紀(jì)念這次勝利，鄉(xiāng)親們每到農(nóng)歷的這一天，都會來這個山坡上，把當(dāng)年打敗狗怪的情景再表演一次，天長日久，就形成了現(xiàn)在的蘆笙會，而吃狗肉的習(xí)慣更是流傳了下來。
更多關(guān)于 的新聞
清水江文明 前推七千年（圖）
天柱縣開展文化娛樂場所安全大檢查
劍河文化、科技、衛(wèi)生“三下鄉(xiāng)”在久仰鄉(xiāng)啟動（圖）
榕江縣將進(jìn)一步大力實(shí)施旅游文化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)
貴州"十二五"積極推進(jìn)民族地區(qū)文化事業(yè)發(fā)展
耿生茂專題聽取凱里市文化產(chǎn)業(yè)招商引資項(xiàng)目情況匯報(bào)
我州獲2010全省文化產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計(jì)先進(jìn)地區(qū)二等獎
王小若率團(tuán)到黔東南考察紅色文化
雷阿幼朵：民族文化應(yīng)該走進(jìn)小學(xué)課堂（圖）
