凱里市工商局進一步加強肉食市場監管
春節將至，同時由于我市受凝凍天氣影響加劇，一些凍死、病死或死因不明的動物產品可能會流入市場。為確保人民群眾能吃上放心的肉食，根據州、市政府領導指示精神，凱里市工商局在凱里范圍內進一步加強肉食市場監管工作。
動物產品是我國人民過年過節消費的傳統食品，春節前后是動物產品購銷的旺季。而現在我州正受低溫凝凍天氣的影響，一些未經屠宰死亡的動物產品極有可能流入市場，這對人民群眾的身體健康構成了威脅。為此凱里市工商局依法加強對流通領域的食品安全監管，確保人民群眾吃上放心的肉。
凱里市工商局依法履行職能，加強市場監管。依據職能職責對流通領域的動物產品的市場監管，一是查經營主體資格，對未取得營業執照或超范圍經營的，要堅決予以取締；二是落實亮照經營、掛牌經營等措施；三是查檢疫證明，索證索票。對市場上銷售未經動物衛生監督機構出具的檢疫證明（或檢疫標識）的動物產品，要依法處理，嚴禁未經檢疫的動物產品在市場上銷售。
此次的肉食市場監管得到了廣大人民群眾的好評。
（楊衛中）
