西江做好糯米糍粑歡慶鼓藏節
本港訊 （吳子勇 金碧祥）十三年一次的鼓藏節來了，西江苗族同胞們不僅要吃鼓藏肉，還要打糯米糍粑，以此來歡慶鼓藏節，表達豐收的喜悅。
在西江千戶苗寨的家家戶戶，為了歡慶鼓藏節，每家都準備好了浸泡好的糯米和豆沙，然后蒸熟糯米，用木制的粑棒與粑巣將蒸熟的糯米打碎打粘，直到糯米成為漿糊狀態。這時女主人就會將打好的糯米弄成一小個一小個的粑粑，接著放進豆沙，然后壓平放在木板上，等待冷卻。為了歡慶鼓藏佳節，西江苗族同胞每家每戶都會打糍粑，表達了對于豐收以后的無限喜悅，并預祝來年糧米滿倉，五谷豐登。
