雷山居民年夜飯青睞城郊“農家樂”
2月1日上午，雷山縣居民楊曉海來到城郊一家“農家樂”訂了一桌年夜飯。楊曉海高興地說：“今年我把年夜飯訂到農家樂，一來價格實惠，二來又能吃出傳統的年味來，感覺比在家里方便多了。”據了解，在雷山，越來越多的城區居民準備把自家年夜飯的餐桌“搬”到城郊的“農家樂”。
以前，“屋前一塘魚、屋后一畝果、欄內幾頭豬、舍內一窩禽”是雷山農村經濟的真實寫照，更是雷山農民度日的主要經濟來源。社會主義新農村建設，不但讓農村面貌煥然一新，更攪動了當地農民創業致富的思想，農民紛紛利用自身資源優勢，以戶為單位或多戶聯合，開起了農家餐館，打出“農家特色家常菜”等鮮明招牌，用自家種的菜、自家養的雞等，招待前來的客人；有的農家飯館還讓游客自己動手，到菜園里摘菜、釣魚等，讓客人體驗鄉村生活。如今在雷山，火爆的農家菜館等場景隨處可見，全縣目前有380多家“農家樂”，正是這些經濟體，既拓寬了農產品的銷售渠道，又帶動農民致富。
（唐光新）
