雷山強化措施抓好"十·一"旅游黃金周食品安全
在“十·一”旅游黃金周到來之際，為讓游客和廣大人民群眾在雷山吃、住、娛、游等旅游活動中能買到放心食品，吃到放心飯菜。今年，該縣出臺強有力措施，緊緊圍繞“人民利益無小事”原則要求，把食品安全工作作為一項重要的民生工程來抓好落實，深受廣大游客和群眾的歡迎。
狠抓源頭。規范《衛生許可證》發放程序，全面開展對餐飲、食品加工、副食品超市等食品經營單位的衛生監督，確保《衛生許可證》審發率達100%，從業人員健康體檢率、培訓合格率達100%以上，季度大排查覆蓋率達100%。
加強監管。組織相關部門對農村食品衛生、民工食堂和學校食堂進行監督管理，以校園周邊、城鄉集貿市場和村寨各類型聚餐為重點，開展經常性的食品衛生監督檢查。
強化宣傳。該縣充分利用廣播、電視、發放宣傳資料等方式，加大對食品安全法律法規和食品安全基本常識的宣傳，不斷提高人民群眾食品安全的意識。
加強信息調度。定期或不定期組織鄉鎮和相關部門召開調度會議或電話調度，確保緊急或重大問題能及時解決，平常信息準確有效溝通，問題集中研究解決，將群眾損失降到最低限度。（侯天智）
