雷山4.2萬畝銀球茶正發新芽(圖)
飛歌蕩漾山谷，苗家女采茶忙。3月31日，筆者在丹江鎮腳善茶場看到，三十多名身穿苗族服裝婦女一邊哼著苗歌小調，一邊采茶不停，一片繁忙而快樂著。43歲的中年婦女唐多往告訴我們，一天下來采茶青收入在100元左右，很不錯。茶園主金洲望著綠悠悠的250畝茶園喜上眉梢扳著手指算，今年收入應該有50萬元不成問題。
剛踏進貴州敬旺有限責任公司大門，一股清香的茶味撲鼻而來，令人心曠神怡，20多名員工正在手工制作銀球茶造型。銀球茶屬于特種綠茶加工工藝，主要特征為殺青、兩次揉捻、四次烘炒、選料、篩選、稱量、成形，用手指捏成其徑為18～20毫米園球，球體表面出現銀灰、墨綠，由于銀球茶不但耐于沖泡，而且香氣持久，以清香、味濃、爽口、回甜、提神補腦，精力旺盛的特點，一直成為中央辦公廳指定接待用茶和外交部禮品饋贈專用茶。公司總經理文新成泡上一杯銀球茶，色亮清香朵狀，入口不忘。文總對今年的銀球茶銷售行情娓娓道來，從3月16日開始，公司已銷售銀球茶200多公斤，主要銷往北京、上海、廣東、深圳等地，今年要產40噸茶，收入在600萬元，比去年增加200萬元。文總經理接受采訪時，不斷有外省電話訂購銀球茶。筆者剛走出廠房，該公司的4支“小分隊”正趕往陶堯、干河溝等茶場去收購茶青。
據縣茶葉局負責人李忠恩介紹，今年雖然受到陰雨寒冷天氣的影響，3月20日開始采茶，比去年推遲15天，但茶產量比去年多，采茶面積達4.2萬畝，比去年新增采茶面積5000畝，隨著茶葉的快速發展，茶農得到了好處，加強了對茶園的管理，茶的品質都比往年好，價格自然就會上來，去年收購的獨芽茶青每公斤90元，今年已提高到110元。每公斤的干銀球茶價格比去年提高15%左右，精品銀球茶每公斤價格2600元，每公斤比去年增加400元，今年茶青預計產量達5400噸，產干茶葉1300噸，實現茶葉綜合產值4.2億元，比去年增加5000萬元。
據悉，去年雷山被列入國家重點茶葉發展縣。近年來，該縣圍繞打造“貴州茶葉大縣”為目標，采取“公司+基地+農戶”運作模式，大力推進茶葉產業化發展。目前，該縣建有茶葉基地7.8萬畝, 銀球茶先后榮獲“貴州名牌產品”、“貴州省著名商標”、“貴州十大名茶”等品牌，具有一定規模的茶葉加工企業20余戶，惠及茶農1.05萬戶。圖為貴州敬旺有限責任公司員工在用手工正在手工制作銀球茶造型。(潘國雄 攝)
