常抓“瘦肉精”檢測(cè) 讓市民吃上放心肉
“瘦肉精”又叫鹽酸克倫特羅，是養(yǎng)殖戶非法加入飼料中用來喂養(yǎng)生豬，提高育肥豬的瘦肉率，從中牟取暴利的一種違禁藥品，因人長(zhǎng)期吃喂有“瘦肉精”的豬肉，會(huì)引起心血管疾病甚至致癌，危害人體健康。
凱里市畜牧獸醫(yī)局把“瘦肉精”檢測(cè)作為一項(xiàng)經(jīng)常性工作來抓，從市內(nèi)最大的定點(diǎn)屠宰示范場(chǎng)龍頭河屠宰場(chǎng)來看，日均屠宰量260-340頭，部分生豬來源于云南、湖南以及本省的余慶、翁安、鳳岡等地。為嚴(yán)堵非法添加“瘦肉精” 喂養(yǎng)的生豬流入市內(nèi)，凱里市畜牧獸醫(yī)局駐場(chǎng)檢疫員每天都要對(duì)市外調(diào)進(jìn)的生豬采集5-8頭豬尿液用試劑進(jìn)行“瘦肉精”檢測(cè)，按照生豬進(jìn)場(chǎng)的編號(hào)，畜主，姓名，如實(shí)造冊(cè)登記，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)堵住。
從8月初至10月底，凱里市畜牧獸醫(yī)局駐場(chǎng)檢疫員共檢測(cè)生豬464頭，“瘦肉精”檢測(cè)結(jié)果均為陰性，即沒有發(fā)現(xiàn)生豬尿液中含有“瘦肉精”，消除了肉食品安全隱患。（文必武）
