黔東南茶葉品鑒交流會在凱里舉行
本港訊 (實習記者 楊輝)5月5日晚上8點,黔東南茶葉品鑒交流會在凱里鴻福茶樓舉行,黔東南9個茶葉生產企業的17個茶樣參加評選。
本次茶葉品鑒交流會由黔東南州質量監督局主辦,凱里鴻福茶樓承辦,旨在通過共同交流,認識黔東南茶葉的不足,從而有針對性的提高茶葉制作工藝水平,提高我州茶葉的整體質量。州監督局有關領導,9個茶葉企業家及包括中國質監報貴州分站在內的多家媒體出席本次交流會會場。并請來兩位四川大學的茶葉研究專家,對17種茶樣進行現場點評。
會上,兩位專家先就各種茶樣的制作原料,細嫩品質進行比較,然后再從茶葉的湯色,味、香、氣,進行比較。點評不足之處,并提出實用性的意見。