外國人在中國：布瑞狄三亞獲“杰出”成永遠回憶
據中新社三亞1月2日電 題：酒店高管布瑞狄：在三亞獲“杰出”成永遠回憶 “臨別贈言”喜憂參半
中新社記者 尹海明
“這是我第一次作為總經理籌備開業的酒店，而且還很好地運轉了一整年。這不是人人都能體驗到的經歷，是很難忘的挑戰。”在三亞灣海居鉑爾曼酒店，意大利出生的澳大利亞籍總經理布瑞狄說，三亞又多了一家很不錯的酒店。
招聘籌開酒店的團隊成為布瑞狄至今難忘的經歷。“2010年下半年，三亞酒店行業人才緊缺，人力資源總監說，只有參加大型招聘會才能招聘490多名員工。”布瑞狄說：“當時我決定不去，而只放出消息說酒店開業招募員工，看能吸引多少人。最終憑著自己酒店的聲譽，在年底開業前招到所需員工。”
布瑞狄的聲譽來自對環境的融入和對員工的尊重。“連我太太也融入到我的工作中，教員工學英文。”布瑞狄說，可能記不住每位員工的名字，但一定會記得每個人的面貌。
海居鉑爾曼是布瑞狄在三亞管理的第二家酒店。2008年，布瑞狄來到三亞管理亞龍灣凱萊酒店，這家1996年開業的酒店是中國第一家五星級濱海旅游度假酒店，也是當時凱萊品牌在中國的旗艦店。
作為中國唯一的熱帶濱海旅游度假城市，三亞是中國高端度假酒店最密集的地區，目前有包括瑞吉、喜來登、萬豪、康萊德、希爾頓等品牌在內的30多家國際品牌度假酒店。這些幾乎全部由外籍總經理管理的度假酒店，成為致力于建設“國際旅游城”的三亞最靚麗的風景線。
從事酒店業35年的布瑞狄，就像一只不斷遷徙的候鳥，先后在澳大利亞、日本、新加坡，以及中國北京、武漢、上海、香港、三亞等地工作，從收銀員一直做到總經理。
“沒想到三亞酒店業發展如此之快，剛來時只有亞龍灣度假酒店群。”布瑞狄說，如今三亞海棠灣、三亞灣的度假酒店群都發展起來了。“在三亞的四五年，是我酒店行業職業生涯非常重要的一站。”在海居鉑爾曼17層的酒廊里，布瑞狄指著窗外的大海說，“其實，酒店總經理在外界看來很榮耀，但有很多辛酸大家看不見。有人問我在三亞工作怎么樣？我說工作像度假。但如果你問我這一年有幾次下海游泳，你不會相信是這個。”他用大拇指和食指做出“0”的手勢。
年近六旬、滿頭銀發的布瑞狄剛獲得“三亞旅游業杰出總經理”榮譽，這或將成為布瑞狄永遠的回憶，他即將于本月離開工作了11年的中國。“離開只是因為酒店需要新的高管帶來新的元素。”布瑞狄說：“眾多國際酒店品牌進駐中國，在運作過程中，來自不同國家、不同經驗、不同背景、不同文化的外籍高管們，會帶進很多新的理念和元素，讓酒店經營越來越好。 ”
“在短短四五年時間內，看到了海南東環高鐵、免稅購物、26國旅游團免簽證等基礎設施和政策的完成，以及越來越多的學校開設旅游專業。”布瑞狄的“臨別贈言”喜憂參半：雖說三亞發展非常迅速，如酒店行業設施設備已達到國際標準，但還有很多需要改進的地方，才能追上世界的腳步，如醫療、基礎設施、市容市貌、外國游客可進入性等方面都需要進一步改善。
“中國酒店業正在快速發展，但從‘小孩’到‘成人’需要一個漫長的時間。”布瑞狄說，硬件可以用錢堆出來，但服務意識、理念是很大的挑戰。
