3.39米長油條在上海炸制 號稱世界最長油條
新浪網訊 上海人愛吃中式早點油條豆漿,但又被屢屢曝光的地溝油、明礬油條、沖泡豆漿冒充現磨豆漿事件攪得沒了胃口。日前,一項新的大世界基尼斯紀錄在滬誕生——長達3.39米的“世界最長油條”在悅達889廣場炸制成功,活動主辦方希望通過這一挑戰基尼斯紀錄的舉動,來提升消費者對中式早點的信心。
在悅達889廣場戶外廣場上臨時搭建的玻璃工作間內,五名面點師通力合作,用不添加明礬、不含漂白粉的特調面粉和日清一級大豆油,外加一口長約4米的特制油鍋,現場炸制了一條超長的“大王非礬油條”。經兩名上海計量測試技術研究院專業人員的當場測量,這根油條長度達到3.39米,最寬處為0.11米,是迄今為止世界上見到過的“油條之王”。