黃平縣翁坪鄉著力打造原生態黑毛豬養殖業
據金黔在線消息 9月19日,記者在黃平縣翁坪鄉了解到,該鄉將本地群眾養殖傳統與產業規劃有機結合起來,著力打造原生態黑毛豬養殖產業助農增收致富,目前,該鄉已在永望村建成面積780平方米,存欄量80頭的黑毛豬品種保育基地。
據介紹,翁坪黑毛豬又名白洗豬、苗寨豬,是我省有名的優質地方豬種,由于受外來雜交豬種的沖擊,近年來飼養量大幅銳減,瀕臨滅絕,目前僅在該鄉和施秉白洗有少量養殖,上市量更寥寥無幾。
“因為黑毛豬只喂包谷、番薯、青菜等,所以它的育成期就沒有其它喂飼料的雜交豬快,基本上一年只出欄一批,也正因如此,黑毛豬的肉質才會比其它品種的豬肉更嫩、更鮮,市場上也很少有賣,價格也比其它豬肉略高一些。”保育基地負責人、永望村村支書楊文書說。
該鄉黨委書記楊澤哲向記者介紹,下一步鄉里將加大扶持力度和向上爭取力度,計劃進一步擴大保育基地規模并以此為中心,輻射帶動各村,形成集科學養殖、產品加工、循環利用等于一體的翁坪黑毛豬產業鏈,在保護這一優質珍稀種源,讓更多消費者充分享用這一綠色原生態食品的同時,更讓其成為幫助農民增收致富的有力助推器。(潘興隆 熊誠)