北京晚報11月9日報道 在各種農產品價格普漲的情況下,雞蛋也加入漲價大軍,而且漲勢兇猛,尤其是進入11月,甚至是3天漲一回。據水屯批發(fā)市場的數據顯示,目前雞蛋的批發(fā)價每公斤已經突破8元大關,零售價達到9元,同比上漲36.67%,創(chuàng)下了蛋價的歷史新高。
蛋價對比表
2008年11月 5.65元/公斤
2009年11月 6.17元/公斤
2010年11月 8.2元/公斤
(水屯市場提供)
雞蛋價格創(chuàng)歷史新高
根據市場信息辦監(jiān)測數據,每箱22.5公斤的雞蛋,10月14日為165元,10月28日漲到170元,11月1日漲到180元,11月4日為185元,到了11月7日,已經漲到190元,與10月14日相比上漲了15.15%。目前,雞蛋批發(fā)價為每公斤8.45元,零售價9元,與去年同期相比上漲幅度達36.67%,創(chuàng)下了蛋價的歷史新高。
記者了解到,京城市場上的雞蛋大都來自遼寧、內蒙古赤峰、河北張家口及京郊地區(qū),外省供應占90%。據經營戶介紹,往年都是在過完“十一”黃金周后,雞蛋價格開始回落,一直持續(xù)到11月中下旬,因天氣冷了造成雞舍升溫和運輸等成本增加,蛋價才會上揚,今年則是打破常規(guī),價格不但沒有回落趨勢,反而逆勢上揚。
三大原因導致蛋價上揚
市場人士分析,主要有三大原因導致蛋價上揚。
一是養(yǎng)殖成本上升。內蒙古赤峰一養(yǎng)雞場負責人介紹,以前養(yǎng)一只雞成本20多元,現在至少需要32元。
二是運輸成本增加。“汽、柴油價格,運輸途中的吃、住等開銷,還有雇工的成本,都比去年高,這些成本都要加在雞蛋里,你說雞蛋價格能不漲嗎?”一位批發(fā)商說,如果去年從張家口到市場每箱雞蛋加2元的話,那么今年至少要加4元才能夠持平,而且還是自己開車當司機。
三是終端銷售成本上漲。經營戶殷先生講,去年他雇一個工人每月900元,今年則需1200元。房租漲了,蔬菜、糧油等農產品價格也漲了,吃、住的費用就高了,所以雞蛋價格自然也就漲了。