本港訊 (特約記者 石慶偉 攝影報道)近年來,劍河縣積極引導和扶持清水江河魚經營業主,成立清水江酸湯魚業協會,組織他們外出學習考察,提升服務理念和管理水平。同時,每年通過舉辦“仰阿莎旅游文化節”等活動開展清水江鱖魚飲食烹飪大賽,提高了清水江河魚的知名度。目前,劍河清水江河魚店已發展到33家,已成立劍河旅游經濟發展第二張名片。圖為建造別具一格的河魚店每天吸引大量省內外游客驅車前來品嘗。
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