本港訊 （特約記者 龍勝洲）天柱縣蘭田鎮青年農民工歐陽修立返鄉創業，帶動11戶村民引種試種培植耐熱香菇50畝（50萬袋），目前已開始采收，畝產量超過一萬斤，以每市斤4元的保護價賣給合同收購商家，除去成本后，畝可收入一萬元以上。這批耐熱香菇銷售完畢，11戶村民將可純收入50余萬元，實現定單農業創業開門紅。

    農民工歐陽修立多年在深圳打工，了解當地香菇市場行情，更清楚家鄉的土壤是培植香菇的最佳泥料，于是他利用打工閑時，深入深圳一些耐熱香菇培植基地，商家行業進行考察，在胸有成竹之把握時，大膽引種培植，并選好了產后收購商家，創建侗家山寨農民實施訂單農業的先例。

    今年春天，歐陽修立返鄉后，先在輪寨、寨頭等小組選好田地，再上門發動田主村民跟他一起搭棚培植，為了穩住耐熱香菇產后銷路，排除產后風險，他和11戶種植村民與耐熱香菇商家簽訂了包銷合同，每市斤底價在3.5—5元之間，價格還可隨市場浮動而上漲。第一年培植，耐熱香菇合同商家派技術員蹲點指導，產品成熟統一回收。目前，歐陽修立及11戶村民的耐熱香菇以優質的鮮品陸續上市，通過分級、冷庫預貯、包裝后，用冷藏運輸車直沖深圳市場。

    歐陽修立帶領村民利用爛泥田地發展耐熱香菇生產，讓天柱縣優質產品搶占深圳食用菌生產淡季市場，增加了農民收入；實施訂單農業，減少了產業風險，為天柱縣農民發家致富又拓開了一扇大門。