沿海地區中小企業的 “用工荒”正在向北傳導。

    “終于熬完夏天，不用再為招工犯愁了。”避暑勝地北戴河一家海鮮餐館老板劉永紅告訴 《每日經濟新聞》記者，暑期雖然只有3個月，飯店里的服務員卻換了一茬又一茬，每天都要想一想店里服務員夠不夠用。

    劉永紅的飯店秋天進入淡季就關門歇業了，不用再擔心人手，但北方很多企業招工之路才剛剛開始。記者了解到，東北、山東、京津等地均出現不同程度的“用工荒”，很多職位已經漲薪30%，但仍無人問津。

    分析人士認為，北方制造業職位不及南方多，工資水平也低于南方同類企業，而類似收銀員和餐館服務員等服務類職位又缺乏對新生代勞動力的吸引力，這是目前北方缺工的主要原因。

    企業漲薪30%難招工

    為填補用工缺口，北方企業今年以來開始頻頻加薪招人，但效果仍不理想。一個小企業老板開玩笑地說，現在是能干的不愿意干，愿意干的又嫌工資低。

    9月初，來自北京、天津等地的近300家用人單位齊聚北京節后首場大型招聘會，在有9000余名應聘者參與的這次 “人才大集”中，技工、普工等“藍領”一員難求，銷售代表、置業顧問等市場類職位也遭遇“花好無人采”的尷尬。

    據現場統計，近三成的用人單位在招聘技工、操作工、普通工人等工種，工資為人民幣1500元~2500元不等，相比往年有所提高，但應聘者仍寥寥無幾。

    北京某塑膠廠的楊廠長說，來應聘的大學生很多，但較多高學歷求職者對他們企業的普通崗位大多不屑一顧，達成意向的還不到一半。

    “我昨晚就帶人趕到了保定，想招50名制作工人，目前報名的只有幾個人。除包吃住外，我們的工資已經開到2000多元了。”天津一家食品企業的萬老板無奈地感嘆。

    一方面是企業用工短缺現象層出不窮，另一方面，仍有大量勞動力難以充分就業。數據顯示，中國現在雖已轉移農村勞動力2.4億人，但農村富余勞動力仍有1億多人。

    有關專家指出，受到區域經濟發展不平衡、勞動力代際交替、部分企業粗放式生產方式尚未改變、用工觀念不科學等因素影響，當前的“用工荒”正處于一種勞動力結構性供求失衡狀態。

    環渤海地區與長三角、珠三角地區相比，制造業企業較少，以往河北、山東都屬于勞動力輸出省份，由于離家較近，京津周邊一些中小企業的用工需求很容易被“填飽”。

    但今年這種現象已經悄然發生改變，河北省滄州市一家銅加工鑄造廠的陳老板告訴《每日經濟新聞》記者，現在工人已經越來越不好招了，今年廠里普工和技工職位漲薪幅度已經差不多30%，但仍招不到愿意干的人。

    據陳老板介紹，目前只好找附近村子一些留守在家的家庭婦女來廠里幫忙，每天她們只需要上半天班，一個月也要開出1300元左右的工資她們才肯干。

    南方分流北方勞動力

    北京是中國服務業占GDP比重最高的城市，但走訪后不難發現，現在各服務行業都或多或少地面臨缺工窘境，其他一些中小城市也不例外。

    根據2011年山東日照市部分職位勞動力市場工資指導價位表數據顯示，在非全日制的10個服務性崗位中，幾乎所有的崗位工資與去年相比都有所上漲。

    “對企業來講，要解決這個問題，其他的方法可能都是遠水解不了近渴，能解近渴的只有加工資。”中國社會科學院人口與勞動經濟研究所副所長張車偉表示。

    正是基于工資待遇問題，南方分流了不少本應留在北方的低端勞動力。劉永紅的餐館四五年前招暑期服務員每個月只需800元，很多周邊農村的年輕人都很愿意來，現在工資漲到1800元，應聘的也只是放暑假的學生。

    “真的很傷心，這些年輕人在我這里從普工干到技工后，廠里開出的工資就留不住他們了。”陳老板說，南方這種企業非常多，規模大、效益也好，工資也高。

    不過，南方分流北方勞動力只是表象，這背后實際上是勞動力成本的上升。按照張車偉的說法，過去那種低工資、低附加值、廉價商品的黃金時期已經過去，這要求企業在創新上下功夫，而不再只靠雇傭低工資的勞動力來取得高額利潤。