2012年11月28日,農(nóng)歷十月十五即“祭巳”日,是貴州省雷山縣羊排、黨高、南猛等42個(gè)苗寨過著隆重的十三年一輪回的苗族“鼓藏節(jié)”(苗語“腦略”)。“壬辰”日,六萬余客人進(jìn)寨祝賀。
客人進(jìn)寨祝賀
27日,6萬余客人進(jìn)寨祝賀。“祭巳”日未到,居住在苗嶺主峰雷公山腳下的雷山縣羊排、黨高、排翁、中寨、排卡、貓貓河、大、小固魯、教廠、郎當(dāng)、白巖、烏秀、排卡、陽茍、烏開、烏東、報(bào)德、烏瓦、烏吉民、也利、楊柳、南猛、烏江、五星、烏響、烏迭、三角田、青山、新寨、干河溝、田邊組、喬訪、也宜、水溪、皆角、三灣、兩洋、喬王、烏勇、喬訪、肖家寨、喬洛等42個(gè)苗寨于“壬辰”日(即11月27日)便迎來了四面八方6萬余客人進(jìn)寨祝賀。按照傳統(tǒng)習(xí)俗,每處客人抬著一只雄鴨、三、五、七、九尾(要單不要雙)鯉魚、一壇米酒、一籃(包)糯米飯以及糠果等禮品,興高采烈地進(jìn)寨參加十三年一輪回的“鼓藏節(jié)”活動(dòng)。客人進(jìn)屋前,首先放一串鞭炮,以示主人接客。當(dāng)時(shí),主人的一家老少,到門口接了禮品一并進(jìn)家。客人在門口(指定的地點(diǎn))放鞭炮,以示節(jié)日祝賀。當(dāng)天上午9點(diǎn)至晚上8點(diǎn), 這42個(gè)苗寨,是一片爆竹聲的天地,煙霧如海。
“壬辰”日這天晚餐,按照傳統(tǒng)習(xí)俗,是用客人帶來的魚鴨作佳肴。節(jié)日用餐,忌素菜上桌。節(jié)日每個(gè)時(shí)辰都有其內(nèi)容。這天,每家來的客人少的十幾人,多則六七十人不等,賓主一堂,歡歡喜喜。
客人進(jìn)寨
殺豬賀大節(jié)
28日,凌晨殺豬賀大節(jié)。當(dāng)凌晨3點(diǎn),即“祭巳”日到了,各村寨的一位得高望重的“鼓藏頭”在祖先神位前神龕插香燒紙,殺一只雄鴨并將酒灑在地上,嘴里叨念著向祖先說明今天十三年一輪回的“鼓藏節(jié)”來到了等話語,到了凌晨 5點(diǎn),鼓藏頭家先“哐甘蘭(苗語)捉豬捅刀后,接著燃放一萬響煙花爆竹。號(hào)啕的豬叫聲提醒了宿而未眠的人們,各家賀大節(jié)的“哐甘蘭”殺豬時(shí)辰開始了。
筆者在羊排、黨高采訪看到,拂曉前,這兩個(gè)苗寨 余戶人家門口響起了此起彼伏的豬叫聲。各家殺豬,少則兩頭,多則五、六頭。家家門前,人們忙碌著燒豬剮豬。按照傳統(tǒng)習(xí)俗,捅刀勇夫是大舅或姐夫(妹夫)來充當(dāng)。殺豬的古禮程序也挺復(fù)雜呢,豬捅死后,先用稻草蓋在剛斷氣豬身上,約十分鐘后,點(diǎn)火燒豬全身皮毛,然后用清水沖洗剮豬。剖開豬前,首先第一刀是“開倉(cāng)門”,即取豬胸部肉。這天,人們都是講“鼓藏語”,說鼓藏話的。例如:過鼓藏叫“腦略”,意思是十三年一輪回過著最吉祥的節(jié)日,殺豬叫“哐甘蘭”,意思是敬拜官;蓋稻草豬身上叫“蒙繃”,意思是“蓋棉被”;點(diǎn)火燒豬身上叫“拖哈”,意思是“曬太陽”,食用鹽巴叫“腦甘秀”,意思是“吃草木灰”(由于過去貧窮落后,交通不便,市場(chǎng)沒有鹽巴賣,只好到山上割青草燒灰來當(dāng)鹽巴食用);酒足飯飽后,苗語叫“巴如巴欄簡(jiǎn)”,漢語叫“滿倉(cāng)滿庫(kù)了”,意思是糧食豐收堆滿倉(cāng)庫(kù),意味著未來13年當(dāng)中年年風(fēng)調(diào)雨順,都獲得豐收;客人酒足飯飽時(shí),應(yīng)禮貌地向主人或同桌的人們說“你們慢吃”,主人聽到后,講“再吃一碗或一杯酒”客人趕快回答“滿倉(cāng)滿庫(kù)了”……這樣,主人才高興。
祭祀祖先
用“倉(cāng)門肉”祭祖先。“祭巳”日這天中午的盛餐,是用“倉(cāng)門肉”即把豬胸放入鍋里煮熟后,切成大塊,每塊約2-3兩,每塊要帶有乳頭,在祖先神位龕前和門口燒紙插香,將一個(gè)豬頭,“倉(cāng)門肉”米酒、糯米飯各十三份擺放地上用以迎接祖先過著十三年一輪回的“鼓藏節(jié)”,嘴里叨念著叫祖先來喝足吃飽,希望祖先保佑全家老少平安全健康,保佑來年豐收等話語,同時(shí)也追迷祖先的辛勤勞作和頻繁遷徒的艱辛。酒肉飯灑在地上祭祀祖先后,在中堂屋把酒肉擺滿長(zhǎng)桌,賓主歡慶一堂。這時(shí)同桌的客主每人食用一塊到數(shù)塊的“倉(cāng)門肉”。吃了“倉(cāng)門肉”意在吉祥,望來日生活更幸福。
歡送客人回程
贈(zèng)送客人回程禮品。按一般習(xí)俗,到了“巳”日中午或“午”日,各家的客人都提出:我們來已有兩天,也是該回去的時(shí)候了。主人聽到后說:“多住幾天”。客人答“我們要趕馬回程”。好客的房族兄弟東家請(qǐng)、西家迎。客主們喝得已是眼泛惺忪,半醉半醒。各家客人在主人的歡送下,抬著主人贈(zèng)送的回禮品——大豬腿,加上一頭挑的糯米飯或十來斤糯米和3-5斤幾塊肉,蹣跚而去,“趕馬回程”,悠然而又高興地返程了。
時(shí)代的變遷
節(jié)日里,寨老們酒足飯飽之余,都談?wù)撝鴷r(shí)代的變遷。據(jù)丹江鎮(zhèn)羊排村寨老們說:“30多年前,我們這里過‘鼓藏節(jié)’,由于貧窮,每戶僅殺一頭或兩戶殺一頭豬。在改革開放后,科技日日新,經(jīng)濟(jì)大發(fā)展,建設(shè)新農(nóng)村,農(nóng)民減了稅,危房變洋房,村村通公路,油路通鄉(xiāng)村,彎路通高速,電燈通到戶,山坡披綠裝,家家有電視,了解黨政策,手機(jī)隨身帶,信息隨時(shí)知,山泉進(jìn)鍋灶,飲水不再愁,改革開放真是好,生活水平逐年增,今年過鼓藏最隆重,戶均殺豬過節(jié)三四頭,感謝黨的好政策,我們走上幸福路。”
村里懂得傳統(tǒng)習(xí)俗與現(xiàn)代文明的長(zhǎng)輩們都專用苗族“鼓藏語”對(duì)話,那一句句有趣而又含著情意深長(zhǎng)的苗家大節(jié)日專用語,對(duì)專訪的記者來說,還時(shí)時(shí)縈腦際。
“鼓藏節(jié)”,我有機(jī)會(huì)參加了全過程的活動(dòng),領(lǐng)略了這迷人的風(fēng)情。通過節(jié)日,看到了苗族的原生態(tài)文化活動(dòng),也體察了農(nóng)村改革開放后的巨變……
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