主料: 小黃魚 2條 香蔥 1棵 老姜10g等
香煎小黃魚詳細制作步驟
黃魚含有豐富的蛋白質、量元素和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來說,食用黃魚會收到很好的食療效果。今天我們來介紹香煎小黃魚的做法。
1.小黃魚洗凈,去掉魚鰓和內臟,用清水洗凈,老姜和大蒜切片、香蔥切段;
2.將魚放入盤中,用料酒、生抽、胡椒粉和鹽腌制15分鐘;
3.平底鍋倒入少許油燒熱,放入小黃魚用中小火慢煎,同時將腌魚的輔料蔥姜蒜一同放入鍋中煎香,將魚煎至兩面金黃色,魚肉熟透后即可盛出。
香煎小黃魚制作提示
香煎小黃魚做法提示暫無信息,我們會進一步完善,讓您對香煎小黃魚的做法有更深的了解。
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