養殖業濫用抗生素:雞豬魚"嗑藥" 百姓猛吃"素"
水生百殺寧、阿莫西林、金霉素……在阿里巴巴網站“產品搜索”中輸入“獸用抗生素”，跳出來10105個查詢結果，抗生素類獸藥成藥和原料在網上公開叫賣。有商戶直接注明，抗生素類原料可用作飼料添加劑，“成本低，見效快，療效好。”
養殖業大量使用抗生素，導致養殖產品抗生素殘留，如同一顆隱形炸彈。蛋奶、禽畜、水產品……抗生素正在從各條食物鏈源源不斷侵入人類肌體。
專家提醒，長期食用含有抗生素的“有抗食品”，輕可致人出現過敏性癥狀，重則可誘發各類毒副作用，并可能誘導人類耐藥性增強。
“今天你吃‘素’了嗎？”這句日漸走紅的網絡流行語背后，是當下民眾對養殖業濫用抗生素的擔憂和無奈。
中國每年生產抗生素原料大約21萬噸，其中46.1%被用在了畜牧養殖業。
——北京大學臨床藥理研究所肖永紅教授
我們是比較規范一些，但并不代表完全清白。（抗生素濫用）是整個行業公開的秘密，我真不能說，我們不想成為行業公敵。
——某品牌豬肉食品公司負責人
有關監管部門應該像重視監管“瘦肉精”生豬一樣，重視監管“抗生豬”、“抗生雞”和“抗生魚”。
——廣東省農業廳動物營養專家林樹斌
公共危機
如果動物吃了抗生素后對細菌產生抗藥性，必定也會帶入人體，抗生素濫用將導致無藥可醫
龔曉明身上陸續開始出現皮疹和瘙癢，零點47分，她在微博上寫下一條留言：“前天吃了一頓羊肉，這兩天一直懷疑那個羊肉會不會也加了抗生素？”
廣東省衛生廳副廳長廖新波隨后轉發并回復，“懷疑是對的，濫用抗生素的中國，可能會有重大公共事件出現！”
廖新波說的重大公共事件主要是指抗生素危機帶來的無藥可醫。“動物養殖中廣泛使用抗生素，使細菌對抗生素產生耐藥性，如果這些細菌傳播到人身上，就會產生大問題。”
這種說法并非空穴來風。目前在我國養殖行業中，把抗生素視為預防和治療畜禽病的萬能藥，在疾病高發時盲目加大劑量，幾乎已成常態。
中國食品藥品檢定研究院調研顯示，由于我國許多制藥廠商具備模仿生產高端抗生素的能力，使得獸用抗生素的更新幾乎與人類臨床用抗生素同步，而且售價低廉。
