凱里加強畜禽水產品監管確保兩節肉食品安全
本港訊 (余俊)為確保61周年國慶和中秋節期間凱里市畜禽水產品質量安全,市畜牧獸醫局及早行動,周密部署全市的畜禽水產品質量安全監管工作。通過進行畜禽水產品監管工作周密的部署,凱里市的畜禽水產品質量安全將得到有力的保障。
9月19日市局召開“國慶、中秋”期間食品安全工作會議,成立了以局長為組長,副局長為副組長各站、科室負責人為成員的兩節期間食品安全工作領導小組。期間定點對屠宰場、老貓洞禽類批發市場、人員、獸藥、飼料市場檢查工作組、畜禽水產品市場巡查工作組實行防控工作24小時值班制度、疫情零報告制度。
如遇疑似病例必須在2小時內上報,尤其是不明死因的畜禽,必須查明原因,作無害處理。市場檢查及巡查做好記錄,如有問題,及時報告。檢查人員保證通訊暢通,因上報不及時、漏報、瞞報造成疫情擴散及畜產品質量安全事故的,追究相關人員責任,嚴肅處理。