凱里加強(qiáng)動物檢疫工作 保障國慶節(jié)肉食品安全
本港訊 （李精碧）為了加強(qiáng)動物檢疫工作,保障國慶節(jié)肉食品的安全，凱里市畜牧獸醫(yī)局近一周來共檢疫胴體豬2664頭、牛138頭、羊176只、狗109只，無害化處理142頭，檢疫活禽48700羽、白條禽60羽，檢疫活豬658頭、牛678頭，同時加強(qiáng)市場檢疫巡查力度，搞好市場監(jiān)管工作，對二商場、廢品公司農(nóng)貿(mào)市場、金玉商場、一商場及各個超市、冷凍肉食產(chǎn)品門市及倉庫等進(jìn)行檢查。在廢品公司農(nóng)貿(mào)市場門口共沒收死白條雞30只，對該經(jīng)營戶進(jìn)行批評教育，并將其沒收的產(chǎn)品進(jìn)行無害化處理,對超市內(nèi)發(fā)現(xiàn)350枚檢疫票過期的雞蛋責(zé)令下架，不準(zhǔn)銷售。
根據(jù)發(fā)現(xiàn)的問題，9月25日，凱里市畜牧獸醫(yī)局召集動物衛(wèi)生監(jiān)督所全體人員召開會議，進(jìn)一步加強(qiáng)國慶期間動物檢疫工作。廖小云副局長在會上對動物檢疫工作一再強(qiáng)調(diào)：屠宰場和禽類批發(fā)市場的檢疫員要嚴(yán)格執(zhí)行24小時值班制，按照檢疫程序，把好檢疫的各個環(huán)節(jié)。對入場的畜禽要嚴(yán)格檢疫，查物驗(yàn)證，證物相符，佩有耳號標(biāo)識的，才能進(jìn)場屠宰或交易。對不合格的畜禽，嚴(yán)格按照有關(guān)規(guī)定沒收進(jìn)行無害化處理。并作好每天動物及產(chǎn)品進(jìn)出場臺賬記錄，監(jiān)督場地搞好消毒工作。加強(qiáng)市場巡查力度，搞好市場檢疫監(jiān)管工作。對農(nóng)貿(mào)市場、超市、活畜市場及冷凍肉食品要嚴(yán)格督查，對不合格的動物及動物產(chǎn)品擅自進(jìn)入市場的行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊，并對屠戶或經(jīng)營戶進(jìn)行批評、教育。偽劣肉食產(chǎn)品一律沒收進(jìn)行無害化處理。
