重慶出動特警噴辣椒水驅除看守地溝油兇犬(圖)
核心提示：6日，重慶南川發現潲水油窩點，下午40多名民警與區衛監、食藥、畜牧、動檢、工商部門聯動，5輛執法車前往潲水油窩點，因十多條狗看守油桶不許任何人靠近，南川區公安局副局長陳興文決定調動特警，特警拿出辣椒水向狗噴灑，將狗制服，查獲8大桶約400公斤潲水油。
民警在養豬場發現潲水油。
記者暗訪發現南川潲水油窩點，公安、食藥監等出動突查，一人被刑拘
“南川區大觀鎮附近的豬場很臭，里面有一大群惡狗看守，外人根本進不去。一桶桶潲水油，經常從豬場運出，買的人多。”5月4日下午，報料人撥打重慶晨報記者手機舉報。沒等記者問清楚詳細地址，舉報人就關了手機。
潲水油3元一斤
5月4日上午，記者在大觀鎮走了多家雜貨鋪暗訪潲水油出處，但均被告知：“菜油是正宗的，現在風聲這么緊，哪個敢賣Y油喲。”
終于，一家雜貨店老板壓低聲音說，“到高速路旁的豬場去看看嘛，聽說那里在賣潲水油。賣那種油，雖說價錢便宜些，但賣出去后，上門扯皮的人很多。”
一路問過去，離大觀鎮約3公里公路旁，一個綠色的醒目牌子上寫著“大觀鎮生態種養植示范小區”。右拐進去，便是一棟棟低矮簡陋的棚屋。一股濃重的惡臭味，撲鼻而來。
“汪汪汪”，棚屋里傳出狗的狂叫聲。此起彼伏，陣仗很大。
一群大狗被鐵鏈拴在棚屋外面，有藏獒、獵犬、土狗，每只都目露兇光，瘋狂猛撲。
“不要靠近喲，里面狗多，都要下口咬人的。”棚屋里走出兩位老人，推著6桶潲水飼料走向豬圈。
狗群旁邊，是兩個大鐵箱，鐵箱里紅油滾滾，煮著花花綠綠的潲水飯菜，發出濃烈的酸臭味。
從外面望去，豬場里到處是藍色的塑料桶，藍桶骯臟而油膩，蚊蠅成群亂飛。
惡狗太多，記者不敢靠近豬場，只得在外面等候。中午，推飼料的老人下班了，記者上前與老人聊天。
老人是附近的農村居民，豬場剛修不久，大約1個多月，喂了1000多頭豬。老板進城賣肥豬去了，晚上才回來。
聊起“豬場有無潲水油賣”這個話題時，老人說，“有，現在都還有沒有賣完的潲水油，3元錢一斤，買的人多，有時還不夠賣。”
潲水從哪里收的？潲水油又賣到哪里去呢？老人說，這個他不清楚。“我是幫工，啥都不曉得。”
20名特警出動驅狗
下午2點，南川區食藥監局、區食安辦接到記者舉報。
下午4點多，40多名民警與區衛監、食藥、畜牧、動檢、工商部門聯動，5輛執法車，開進大觀鎮。在記者暗訪的大觀鎮7村三社豬場，豬場里十多條惡狗特別兇狠，輪流猛撲，不許任何人靠近身后的油桶。南川區公安局副局長陳興文決定調動特警。
12分鐘后，20名特警趕來，在飼養場外面拉起了黃色警戒線。
頭戴鋼盔的特警沖進豬場，兩名特警拿出辣椒水，向惡狗噴灑。很快，惡狗們趴在地上老實了。
警察和動檢執法者這才進入豬場，一路檢查過去。原來，惡狗身后，放著8大桶潲水油，每桶約有50公斤。
南川區畜牧局動監所工作人員冉君來到一個柜子旁，柜子里散亂地放著各種抗菌素，有人用的，也有豬用的。豬場女主人王亞麗走過來了，她大聲說，“這些都是人用藥，但在我們這里是用來喂豬的。豬病用人藥治，好得快些。”
而冉君說，“用人藥治豬病，是國家法律絕不允許的。因為現在養豬，出欄周期極短，如果用人藥，容易造成抗菌素殘留。”
這里的豬全吃潲水
王亞麗是大觀鎮梁家坡7村三社養殖場的女老板。王亞麗稱，潲水是從長生橋鎮拉過來的。但具體從什么飯店拉的，她卻說不上來。“其實，我在這個養殖場里，只有120頭豬，其余的都是他人的。”王亞麗承認，這里的豬全部喂潲水。
南川區食藥監局副局長羅慶琳說，按規定，潲水不能喂豬，豬吃潲水后，有可能在體內積累毒素。
在大觀鎮梁家坡8村的另一家養殖場，也發現兩大桶潲水油。
據記者了解，該案目前已刑拘一人，取保候審一人，移送區畜牧局處理2人，案件正在進一步審查之中。
潲水油的識別方法
1、首先是看色澤。凡是顏色很深很暗的油，多是潲水油，最好不要買。茶油雖然也是深黑色，但它色澤亮，且氣味獨特，一聞便知。
2、其次是聞氣味。潲水油一般都有一股怪味。在買油時，可以適當蘸一點油放在手上磨一磨，磨開以后再去聞，辨別它的氣味是否正常。
3、在使用中檢驗。正規食用油冒煙的溫度點比較高，潲水含有雜質，“煙點”偏低。炒菜的時候，如果溫度還不太高就開始冒煙，那么這種油肯定不符合標準。
