本港訊 (特約記者 張奎)為保障高考期間學生的飲食、飲水、住宿等衛生安全,確保今年高考工作的順利進行,日前,臺江縣組織工商、衛生、質監、教育、公安、食品藥品安全管理局等部門聯合開展食品衛生專項監督檢查行動,重點對高考期間考點校的食堂和小賣部進行衛生安全隱患排查。
專項檢查活動由縣政府組織牽頭,抽調相關部門人員18人,分成2個小組分赴城關和鄉鎮,對全縣8個鄉鎮進行了校園周邊及學校食堂食品衛生安全專項檢查整治。
檢查整治主要針對食堂食品加工場所的布局及衛生條件、食堂加工、使用工具和餐飲用具的清潔消毒設施設備情況、從業人員健康狀況及經營單位相關證照是否齊全等問題。通過檢查發現,學校對食品衛生安全工作非常重視,總體衛生情況良好,但學校周邊的小吃店和小賣部,仍然存在一定程度的衛生安全隱患。一些地方存在操作間狹小、個別食堂服務員沒有及時辦理健康證等,針對這些現象,檢查組當場責令相關負責人進行及時和限期整改,確保高考期間考生的飲食和起居衛生安全,為學生創造一個安全的高考環境。
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