本港訊 （黃沙 特約記者 唐學章 攝影報道）近幾年，貴州省黎平縣茅貢鄉的流芳村因種植有機稻出了名，農民也因種植有機稻每年增加了20多萬元的收入，戶均增收2000多元，逐年鼓漲了錢包。

    流芳村農民種植有機稻增加了收入，不得不提起一個人。這個人就是貴州大學生命科學院的楊建松副教授。

    楊建松副教授是貴州大學生命科學院的一位骨干副教授。為解決長期困擾水稻、瓜果、蔬菜等農產品農藥殘留問題，增強稻米口感，保障消費者身體健康，促進種糧增效，農民增收，2004年12月，楊建松副教授在香港社區伙伴（PCD）的資助下，來到黎平縣茅貢鄉流芳村與農民同吃同住同勞動，在作發展有機稻宣傳鼓動工作的同時，晚上開辦農民夜校，給農民上發展有機稻生產技術課。

    2005年3月，楊建松同志選擇了流芳村后坡一條水源獨立，流量大，有400多畝稻田，地名叫大沖的地方，在自愿的原則上，在22戶農民的40畝連片水田里進行有機稻試點種植。楊建松教授根據“稻田養鴨、養魚、安裝滅蟲燈、生物綜合防治病蟲害，不施用化肥、農藥，全部使用農家肥”的有機種稻種植技術，從選種、育秧、施用農家肥等生產技術環節給農民手把手地傳授，通過稻田養鴨、養魚、安放頻振式樣滅蟲燈等，開展有機水稻種植。當年，40多畝有機稻田試種獲得成功，平均畝產稻谷400多公斤，僅比普通的常規稻少20來公斤。但是，有機稻谷卻以高于常規稻谷40%以上的價格被客戶搶購一空，平均畝產值達1200多元，畝凈增收300多元，每畝還減少農藥和化肥開支約180元，增收效果十分明顯。

    嘗到增收甜頭后的流芳村農民，種植有機稻的積極性空前高漲。2006年，流芳村農民將有機稻種植面積擴大到470畝，涉及農戶142戶，占全村總戶數的81%。當年，因嚴格種植技術、管理得當，全村有機稻再次獲得好的收成，實現了有機稻大面積連片推廣種植成功。更值的高興的是，當年有機稻還通過了國家有機轉換的認證，實現了貴州有機水稻“零”的突破。流芳村的有機稻種植面積也連年穩定在470多畝的規模，畝產量也達到420來公斤，基本與常規稻持平。今年，流方村的有機稻生產基地長勢良好，預計將會又有好的收成。

    為嚴格有機稻種植、經營管理，嚴防偽劣假冒有機稻的發生，打好有機稻品牌，做大做強有機稻產業，促進農民有更好的收效，2006年，流芳村還成立了“流芳村有機稻種植協會”，全村所有種植戶都是會員，推選了正副協會會長，制定了協會章程，統一指導和管理全村有機稻生產、經營，并規定由協會統一配制防治病蟲害的生物藥劑，進行病蟲害防治。同時，由協會出面，每年還邀請國家級權威專家到該村有機稻田測土監督有無“農殘留”原素。

    2007年6月，楊副教授帶領流芳村有機稻協會和黎平香禾稻協會赴上海參加“中國有機食品博覽會”獲得成功，得到中國有機產品認證，引起了多家媒體的關注，并吸引了美國、泰國、印尼及國內有機農業學者，還有國內10多個省市同行到流芳村有機稻生產基地進行學術交流。 

    因流芳村有機米無任何農殘留、口感好、香味濃、糯性適中，深受消費者的歡迎，產品除自食外，大部分由協會統一組織銷往貴陽、成都、香港等地。（圖為今年農民用生物藥防治病蟲害）