一歲以內孩子不能喝酸奶
“醫生,我們家的寶寶可能吃壞東西了,老是拉肚子。”近日,在南京市兒童醫院的兒童保健科,記者看到了一位帶孩子求醫的家長,孩子才10個月,最近不知道什么原因,老拉肚子。經過該科毛春婷副主任醫師的問診,發現孩子的腹瀉居然和酸奶有關。
“寶寶平時吃母乳居多,我們有時也會給孩子吃上一點酸奶,每次半杯左右。”孩子的媽媽告訴醫生。但是毛春婷副主任醫師卻認為,1歲以內的孩子不能喝酸奶。毛春婷醫師說:雖然牛奶、酸奶是我們一直以來公認的有營養的好東西,但1歲以內的孩子,母乳是主食,一是胃腸道系統發育尚未完善,胃黏膜屏障并不健全,胃酸、胃蛋白酶活性較低。而酸奶的加工經過一個酸化過程,PH值較低,進入胃腸道后,可“腐蝕”嬰兒嬌嫩的胃腸黏膜,影響消化吸收。
此外,嬰兒胃腸道的微生物菌群處于生長變化階段,尚不穩定,飲用酸奶可能會引起嗜酸乳桿菌群攝入過多,導致腸道中原有的微生物菌群生態平衡失調,從而引發腸道疾病。二是配方奶粉從成分上最接近母乳,是母乳之外最適合寶寶的代乳品,而酸奶只是更容易被人體消化吸收的純牛奶,達不到配方奶粉的營養水平,也不符合嬰幼兒的營養需求。三是脫脂的酸奶不利于寶寶神經系統的生長發育。
所以,1歲以內的孩子不宜喝酸奶,還是要以母乳為主食,如有需要,可以輔以配方奶粉。一歲以上的孩子,酸奶可以作為寶寶的輔食食用,但每天兩小杯即可(100-150毫升),多了會影響胃腸道內的正常酸堿平衡,以及配方奶的食用量。