每斤漲了1元多

　　中新網(wǎng)訊 進(jìn)入夏季，豬肉價格本應(yīng)隨消費(fèi)需求下降，但記者昨日從廣州各大肉菜市場獲悉，近日廣州部分市場的豬肉零售價格每斤上漲了1元左右。豬肉價格是不是短暫的上漲?肉價何時回落?業(yè)內(nèi)人士的看法不同。

　　街市：豬肉每斤漲了1元多

　　記者昨日在廣州多家肉菜市場發(fā)現(xiàn)，部分肉菜市場的豬肉價格都在高位：石牌肉菜市場、龍口東肉菜市場的瘦肉價格16元/斤，排骨20元—21元/斤，五花肉13元/斤;東川新街市的溫氏豬價格為瘦肉19元/斤，五花肉15元/斤，排骨23元/斤;百佳超市則推出全場豬肉一律8折的優(yōu)惠，折后頂級瘦肉16.8元/斤，優(yōu)質(zhì)瘦肉14.43元/斤，優(yōu)質(zhì)腩肉14.8元/斤。“最近豬肉零售價格每斤已經(jīng)上漲了1元多。”廣州天河區(qū)和越秀區(qū)內(nèi)多家肉菜市場的肉檔檔主幾乎不約而同地對記者表示。

　　生豬：批發(fā)價比上周降1.5元/斤

　　昨日，記者從嘉禾生豬交易市場了解到，目前的良種豬批發(fā)價均價為7.7元/斤左右，最高價7.9元/斤，比一周前生豬最高批發(fā)價下降了1.5元/斤，但是比一個月前還是上漲了5%以上。

　　商務(wù)部的監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，6月18日至24日國內(nèi)肉類批發(fā)價格普遍上漲，豬肉價格連續(xù)兩周小幅回升，比前一周上漲0.7%，但同比去年仍下降18%。

　　漲價：成本上升供應(yīng)量減少

　　“今年年初的小豬拉稀病導(dǎo)致國內(nèi)不少地區(qū)的小豬死亡率加大。”生豬養(yǎng)殖業(yè)的資深人士、壹號土豬創(chuàng)始人陳生則認(rèn)為，“供應(yīng)量減少是導(dǎo)致近期生豬批發(fā)價反常地出現(xiàn)消費(fèi)量減少但價格上升的主要原因。但由于成本上升，即使按照目前的生豬批發(fā)價格，養(yǎng)殖戶也沒賺多少錢。”陳生表示，預(yù)計生豬的批發(fā)價格上升將維持到今年10月左右，雖然漲幅不會很大。”

　　降價?進(jìn)入暑期肉價或降

　　對于生豬交易價格何時回落的問題，嘉禾生豬交易市場負(fù)責(zé)人表示，按照以往的經(jīng)驗(yàn)，每年這個時候，學(xué)校放假，需要豬肉的單位減少，豬肉價格都呈下降趨勢，到9月才會有所回升。