預警公告指出，廣大民眾不要隨意采摘、出售、購買自己尚未食用過或根本就不認識以及生長在噴灑農藥、施以化肥的莊稼地里的野生菌類，尤其是顏色鮮艷、幼小難于識別或過于老熟及已霉爛的野生菌;加工烹飪野生菌時應炒熟煮透，不要涼拌生吃，每次只加工和食用一種野生菌，食用野生菌時不宜飲酒;餐飲經營單位要嚴把野生菌的采購關，嚴格加工，應留樣備查;學校食堂、集體食堂、婚喪宴請、大型會議等群體聚餐禁止加工烹飪食用野生菌類，防止引發群體性食物中毒事件等。

　　預警公告提示，食用野生菌后10分鐘至48小時內，如出現頭昏、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、煩躁不安、幻覺等癥狀，應及早到附近醫院就診，并及時報告當地衛生行政部門、食品藥品監督管理部門。最好不要向私人診所求救，以免貽誤搶救時機。哺乳期婦女出現上述癥狀，應暫停哺乳，以保護嬰幼兒安全。

　　據介紹，目前預警公告文件已下發，要求各鄉(鎮)政府食品安全委員會、縣政府食品安全委員會各成員單位采用發放宣傳資料、張貼宣傳標語、現場集中宣傳、發送手機短信等形式，向廣大民眾特別是農村民眾廣泛宣傳謹防誤采誤食野生毒菌的基本常識，有效提升廣大民眾對野生菌的辨別能力。(龍慶洪)