炎夏時季,正是食品安全隱患最易頻發的季節,2013年5月29日,縣工商局部工作人員深入江古鄉,聯同江古鄉安檢站、衛生監督協管站,對江古集鎮、大嶺集鎮副食店進行了食品安全檢查。
此次食品安全檢查重點針對集鎮學校周邊的副食店,要求個體經營戶提供副食進貨臺賬,對營業執照進行核對,貨架上的食品效期進行一一排查,對過期食品、劣質食品和三無食品進行下架回收燒毀,近效期食品要求店主注意,同時對店主進行教育和講解劣質食品對人體的危害,提醒店主在進貨的時候同時也要注意食品的生產日期,熱天進貨要少量多次,對飲料要加以存放和保管等。
通過此次食品質量檢查活動,進一步保障了廣大人民群眾,特別是中小學生的身體健康和生命安全。同時,江古鄉安監站、衛生監督協管站還將繼續對全鄉境內食品安全進行不定期抽查,以確保全鄉人民享受健康食品,享受健康生活。(代強)
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