一是把天柱縣與湖南毗鄰鄉鎮食鹽市場整治作為專項行動的工作重點,執法人員進村入戶進灶房査鹽袋子鹽罐子,及時掌握購買渠道等信息,對販私販假行為進行打擊。二是重點對天柱縣鳳城鎮、邦洞鎮、甕洞鎮各集貿市場、副食店、超市銷售食鹽情況進行檢查,檢査各食鹽經銷戶是否按照規定的進貨渠道購進食鹽、食鹽品種及包裝防偽標識情況,并逐一進行登記,嚴防假冒食鹽流入百姓餐桌。三是對鹵菜熟菜酸菜加工作坊、餐館及小吃店、學校及單位食堂的用鹽情況、進貨渠道、配送情況進行檢查,對是否憑證供應、是否建立食鹽進銷臺帳等情況進行登記,對用鹽大戶簽訂《食鹽食用安全承諾書》。四是重點對飼料經營戶及養殖場(戶)的檢查,進一步規范經營、使用行為,督導經營者、養殖戶如實記錄購銷臺帳,確保其商品來源及去向可追溯,依法打擊將飼料添加劑氯化鈉銷售到食鹽市場的違法行為,嚴防飼料添加劑氯化鈉等非碘鹽在食品市場上銷售、流入餐桌。
專項整治共出動執法人員82人次、車輛25臺次,檢查食鹽經營店126戶、飼料經營店120戶、養殖場(戶)82戶、鹵菜酸菜加工店22戶,餐飲服務單位187戶,單位及學校食堂11個,走訪檢查農戶137戶,沒收違法私鹽259公斤,查處鹽業違法案件4起,有效保障了廣大群眾飲食、用鹽安全。
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