本網訊 全副武裝的挖掘機駕駛員操縱挖掘機完成挖坑、卸貨、填抗、蓋土等一連串嫻熟的動作，伴著發動機轟鳴，1.6噸問題冷凍肉及肉制品被全部深埋在黃平縣五里橋村曹家營生活垃圾衛生填埋場。

　　這是近日黃平縣人民政府食品安全委員會辦公室、縣市場監管局、縣公安局將開展冷凍肉制品專項整治行動中依法查封扣押的問題冷凍肉及肉制品進行的無害化處理。此次無害化處理不合格肉品是該縣于2015年7月開始由多部門聯合開展全到銷售和運輸環節冷凍肉產品專項整治行動中查獲的凍雞爪、鴨掌、鴨腸、豬蹄等冷凍肉產品。無害化處理的冷凍肉主要存在超過保質期、標識不清、不全和無法提供檢疫等相關的合格證明等問題。

　　今后，該市場監督管理局、公安局等相關部門將繼續強化對冷凍肉及制品的檢查力度，嚴厲查處銷售不合格肉及肉制品等違法行為，嚴防問題肉品流向餐桌，切實保障廣大民眾“舌尖”上的安全。(何興堂)