本網訊 近日,筆者在從江縣慶云鎮廣力村、安肯村看到,該鎮再生稻已進入灌漿成熟期,目前長勢喜人,預計平均畝產在250公斤左右,豐收在望。據該鎮農業服務中心工作人員介紹,該鎮目前共有再生稻150畝左右,主要集中在安肯、今同、廣力三村低海拔地區。
廣力村歸料寨再生稻
據了解,再生稻即種一茬收獲兩回,其特點是在一季稻成熟之后,大約只割下稻株的上2/3的部位,收取稻穗,留下下面的1/3植株和根系,施肥和培育,讓其再長出一季稻子。再生稻米,外形細長偏小,色澤潔凈鮮亮,腹白較小,具有膠稠度高,堊白米率低,直鏈淀粉(干基)和脂肪含量較高,礦質營養元素豐富的特點,可提供豐富B族維生素,且具有較高藥用價值。其米飯清香、潔白、油亮,飯粒結構緊密,軟硬適中而略帶粘性,口感細膩舒適,深受大眾喜愛。
安肯村支部書記介紹,再生稻具有一種兩收,省種、省工、省水、省藥、省秧田,經濟高效,增產增收,栽培技術簡單易行。其米質比同季中稻要好得多,價格也比一季稻高一倍以上,由于米質好,食味佳,無污染等諸多優點,深受廣大消費者青睞,目前主要銷往廣西柳州地區,產品供不應求。未來將走"訂單農業"道路,與企業合作,實現優質優價,提高農民種糧收入,助力脫貧攻堅。(張躍飛)
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