本網訊 初冬十一月,天高氣爽,從江剛剛結束秋收。在該縣的鄉村,金黃的禾晾隨處可見。農戶的屋檐下、樓頂上或小溪邊,一排排禾晾整齊排開,滿眼一派喜悅氣氛,家家戶戶曬豐收成為了這個季節的風景。
據了解,從江縣地處亞熱帶,雨水充沛,四季如春,非常適宜水稻種植,2011年6月被聯合國糧農組織命名為“全國重要農業文化遺產地”。而在當地農村有一種傳統糧食作物被譽為“一家蒸飯十家香”的“香禾糯”,每年在秋末冬初,才進入收割季。當收完后,家家戶戶會把糯禾捆成一把把,然后環繞屋檐或在樓頂上、小溪邊自家的禾晾架上“一”字排開,晾曬一段時間后,再收入谷倉。(梁懷全)
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