1月21日，一場別致的婚宴在天柱縣渡馬鎮共和村甘溪侗寨舉行。在村民聲聲祝賀中，新郎陶光勇、新娘羅照英二人笑得合不攏嘴。“要是沒有‘合約食堂’，我恐怕辦不了這場婚宴。”陶光勇說。按照以往的習俗，除了要準備一大筆煙酒錢外，還要租借桌椅碗筷。這讓家庭困難的他難以承受。“‘合約食堂’里，桌椅碗筷什么都有，我只要繳納200元管理費，自己購買辦酒所需菜品，其他就不用操心了。”陶光勇說，“合約食堂”規定，各家各戶辦酒席的標準一致，可用自釀米酒或白酒，但白酒價格每瓶不超過20元，香煙價格每包不超過13元。“這場婚宴，買菜節約了1500元，買酒節約了500多元，煙節約了600多元。”陶光勇說。

　　這是天柱縣開展以“推行合約管理，樹立文明新風，實現移風易俗，構建和諧鄉村”為主要內容的“合約食堂”創建以來，農村新風尚的一個縮影。

　　多年來，農村濫辦酒席、借辦酒席收禮之風讓群眾不堪重負。“謝師宴、過生日等酒宴泛濫成災。”村民羅幸弟說，“送禮最多的一個月，禮金就花去4000多元，最少的一個月也要300多元。”

　　為遏制濫辦酒席的不良風氣，當地干部群眾一直在探索，渡馬鎮橋坪村羅家組的做法讓大伙眼前一亮。當時，為方便辦酒席，橋坪村羅家組村民集資購買桌椅碗筷等用具放置在家祠里，誰家需要就去取。后來，為省去搬桌椅碗筷的麻煩，村民干脆直接到家祠里操辦酒席。

　　羅家組村民在家祠集中辦酒，辦酒成本大大減少，這種做法引起渡馬鎮政府重視。“在‘家祠食堂’基礎上，鎮里引導村民進行了延伸和創新，創建了‘合約食堂’模式。”渡馬鎮政府負責人說。

　　2014年6月，橋坪村“合約食堂”成立。“合約食堂”有廚房、餐廳、鍋碗瓢盆、消毒柜等。“合約食堂”負責承辦村中酒席，約定村民的紅白喜事須到“合約食堂”操辦，由“合約食堂”委員會負責管理并組織實施，并約定好辦酒桌數、標準以及種類等。

　　合約還規定，除了婚喪嫁娶可以節儉辦酒席外，子女升學、生日慶典等均不準辦酒。“合約食堂”有效遏制了村里濫辦酒席之風，減輕了農民負擔。2016年5月，天柱縣文明辦下發文件規定：各村寨以“村規民約”的形式，通過利用閑置學校、家祠等場所創辦“合約食堂”，購買桌椅板凳等物品的經費由鄉鎮提供。為提高“合約食堂”委員會成員的積極性，由鄉鎮財政解決每人每年1000元的報酬。(王遠柏 記者宋堯平 特約記者龍勝洲)