工人們?cè)诿χ兆?/p>
大家今天要加點(diǎn)班,這批訂單要得急,大家就辛苦點(diǎn)了。”一邊忙著張羅工人們包粽子,一邊又忙著搬運(yùn)打包好粽子的廠長(zhǎng)楊運(yùn)來(lái)說(shuō)。每年臨近端午節(jié),臺(tái)江縣哆蝶食品有限公司的訂單都要暴增,為了滿足市場(chǎng)的需求,即使到了夜晚,工人們也在加班加點(diǎn)的生產(chǎn)粽子。
工人們?cè)诿χo粽子套袋
忙碌了一天的工人侯尼長(zhǎng)說(shuō):“我沒(méi)有什么文化,為了照顧家里,也就沒(méi)有出去打工,之前縣婦聯(lián)專門組織我們參加包粽子技術(shù)培訓(xùn),我不僅學(xué)到了技術(shù),還找到了工作。現(xiàn)在在這個(gè)粽子廠上班,不僅可以顧家,還能掙到錢,真是好得很!”說(shuō)到現(xiàn)在的工作,侯尼長(zhǎng)很是滿意。
工人在準(zhǔn)備包粽子用的五彩糯米
據(jù)哆蝶食品有限公司董事長(zhǎng)李明星介紹,工人都是當(dāng)?shù)氐慕n立卡貧困戶,月收入4000-4800元不等,且是多勞多得。五彩姊妹粽的原材料都是就地取材,收購(gòu)當(dāng)?shù)厝罕姀纳缴险襾?lái)烏飯葉、黃飯花、蘇木、紅藍(lán)草、粽葉等,分別把它們搗成汁,然后用汁液把糯米染成黑、黃、紅、紫四種顏色,并和原來(lái)有的白色糯米飯一起用粽葉包制成五彩粽子。五彩粽不僅色彩艷麗,而且味道香軟可口,由于五彩粽制作健康、環(huán)保、口味純正、不添任何化學(xué)色素,市場(chǎng)走俏,很受消費(fèi)者歡迎,也成為當(dāng)?shù)刎毨罕娫鍪盏男虑馈?/p>
五彩粽子
近年來(lái),哆蝶食品有限公司緊扣脫貧攻堅(jiān),極力拓寬銷售渠道,著力解決五彩粽產(chǎn)銷問(wèn)題,農(nóng)民收入得到增加,消費(fèi)需求得到保障,不僅讓粽子“產(chǎn)得出”,還讓粽子“賣得好”,有效助力農(nóng)民增收脫貧。同時(shí),臺(tái)江縣大力推進(jìn)貧困勞動(dòng)力精準(zhǔn)識(shí)別、就業(yè)培訓(xùn)、轉(zhuǎn)移輸出、公益性崗位安置等就業(yè)扶貧工作,針對(duì)有就業(yè)需求的“三無(wú)”(無(wú)法離鄉(xiāng)、無(wú)業(yè)可扶、無(wú)力脫貧)貧困勞動(dòng)力,以“應(yīng)訓(xùn)盡訓(xùn)、不漏一戶、不掉一人”為目標(biāo),真正實(shí)現(xiàn)“培訓(xùn)一人、就業(yè)一人、脫貧一戶”,切實(shí)打通困難群眾轉(zhuǎn)移就業(yè)“最后一公里”。(楊曉波、邰春)
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