味千拉面配料被查處:"中央廚房"藏身城中村
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- 時間:2011/8/10 10:22:50 來源:中國經(jīng)濟(jì)網(wǎng)
味千拉面配料“中央廚房”藏身城中村。圖中人物為味千中國掌門人潘蔚（騰訊財經(jīng)配圖）
味千拉面“骨湯門”事件，一波未平，一波又起。近日，味千拉面在廈門的一家配料作坊被查處。蹊蹺的是，這個小作坊使用的是“重慶味千餐飲文化有限公司”的營業(yè)執(zhí)照，其法人代表與上市味千的法人代表均為潘慰。然而，這個小作坊真是自稱衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)通過國家檢驗及認(rèn)證的味千拉面的“加工中心”嗎？此加工中心是假冒味千在進(jìn)行生產(chǎn)，還是味千拉面的“嚴(yán)格衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)”謊言又一次現(xiàn)形？《每日經(jīng)濟(jì)新聞》派出兩路記者奔赴廈門、重慶展開調(diào)查。
8月1日，有市民因懷疑某“黑作坊”生產(chǎn)味千拉面的產(chǎn)品，而向廈門當(dāng)?shù)孛襟w舉報。當(dāng)?shù)毓ど滩块T對廈門湖里殿前一條偏僻小路邊一個不起眼的加工點進(jìn)行了突擊檢查。
檢查的結(jié)果是：加工點堆放著印有“味千拉面”的箱子、其衛(wèi)生許可證已過期、配料的生產(chǎn)日期被篡改。記者還在現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)了濃縮包裝的“味千千味湯”。而據(jù)加工點的工人稱，這些保質(zhì)期只有數(shù)天的 “早產(chǎn)”配料將送往廈門、福州、泉州以及漳州等地的味千拉面門店。加工點一位林姓的負(fù)責(zé)人更是表示 “這是味千拉面的中央廚房”。
在工商執(zhí)法人員要求該加工點負(fù)責(zé)人出示營業(yè)執(zhí)照時，上述林姓負(fù)責(zé)人拿出的是重慶味千餐飲文化有限公司的營業(yè)執(zhí)照。營業(yè)執(zhí)照上的法人代表為“潘慰”，而味千拉面的創(chuàng)始人也是“潘慰”。
這樣一個疑為“黑作坊”的加工點真是自稱衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)通過國家檢驗及認(rèn)證的味千拉面的 “加工中心”嗎？重慶味千餐飲文化有限公司在其中又扮演了怎樣的角色？
《每日經(jīng)濟(jì)新聞》奔赴廈門、重慶兩地展開調(diào)查，試圖撥開層層迷霧。
