本港訊 6月17日,黔東南州衛生監督所等部門對凱里大十字佳惠超市熟食品區切配間、加工間等進行檢查時發現,這些場所衛生條件差,有的食品變質發出了臭味,屢被蚊蟲叮咬或者已經生蛆。
據執法人員介紹,他們在該超市內的切配間、加工間等處看到蚊蟲飛舞,一些食品隨意堆放在案板上;地面上擺放的幾桶油,油桶滿是油垢,蒼蠅不時光顧,執法人員就當場在油桶內撈出了死蒼蠅。據了解,這些油全部是廢棄油,在這里被“重新利用”。
執法人員檢查放在冰柜中的雞、雞腿等食品時,發現有的食品已經過期,其中雞體上還留著辣椒皮,果脯則已經生蛆。
打開該店的冷庫,執法人員看見一只桶盛裝著發烏的血水,血水泡著幾只鴨子。整個冷庫放的食品大多已過期變質,異味熏鼻,令人作嘔。
有關部門正在根據國家有關法律法規進行處理,責令該超市整改。