針對西江景區游客日漸增多,飲食攤點不斷繁榮的新情況,雷山縣切實加強和規范該景區飲食攤點的市場管理,確保各攤點所售食品放心、安全。
5月以來,該縣在深入調查研究的基礎上,制訂《雷山縣西江飲食攤點(含夜市)專項整治工作方案》,采取統一規劃,集中經營地點;明確重點,嚴格檢查;加強輿論宣傳,營造聲勢等措施,對西江景區餐飲攤點進行專項整治。目前,景區內25戶飲食攤點從業人員均持有有效健康證明和培訓合格上崗證,并與職能部門簽訂了《雷山縣西江臨時餐飲攤點(含夜市)食品衛生承諾書》,此舉確保了景區飲食攤點經營環境和衛生狀況良好。
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