農村土狗肉成市場搶手貨
商場上擺賣的狗肉
楊光宗老人用鏈條拴住“大黃”逃避盜狗者的“追殺”
本港訊 (記者 楊驥 攝影報道)“前天你家的狗‘出差’了,昨天我家的狗也‘出差’了,是誰這么缺德喲!”12月21日上午,記者到凱里市鴨塘鎮四聯村埡口采訪時,一位老人大聲說著,10余位村民圍在他身邊不停議論。
這年頭,社會進步了,連狗也學會出差了?記者記者向那位老人詢問得知,原來,這狗兒“出差”就是狗兒被人偷去了的意思。因為每年12月初至冬至日這20多天里,埡口都有約二十條成年狗無故失蹤,村民們干脆把狗兒失蹤稱作狗兒“出差”了。因為每年12月初至冬至日這20多天里,埡口都有約二十條成年土狗無故失蹤,人們就把狗失蹤叫做“出差”了。
那位老人叫楊老漢,他家原來養有一條體重約30余斤的白色土狗,但在12月20日那天,他的“大白”無故失蹤了,“天黑了沒見‘大白’回來,以為是它玩過頭了,忘了回家,但吃了晚飯后,‘大白’還是沒有回來,我知道,它不會回來了,以后都不會回來了!睏罾蠞h一邊告訴記者,一邊嘆息。
聽見楊老漢給記者介紹狗兒失蹤的事,村民們也圍了過來,紛紛表示他們家也有狗失蹤,失蹤日期從12月6日到20日不等。村民楊光祥說,13日那天,他上山干活,他的狗“大黑”跟著他去,到了山上,他就忙著種菜去了,狗兒在菜地邊睡了一會,就自己玩兒去了。因為“大黑”經常跟著上山,并且都是自己先回家,所以楊光祥就沒有在意。但誰知,“大黑”這一走,就再沒有回來。
“狗是被人偷去殺了賣了!贝迕駰顒俑粦嵟恼f,“別人都說,這冬至日吃狗肉能抵寒,大家都去買狗肉來吃,所以每年的這個時候,狗肉的價格也比平時的高出幾倍,這讓想發‘狗財’的人鋌而走險。”
村民們介紹,12月份以來,埡口失蹤的成年土狗約20條,是近年來較少的,這些狗大多是在白天失蹤的。而在2006年,該村共失蹤了38條狗,是近年來最多的一次。自2007年以來,三個冬至日楊勝富家失蹤了3條狗。楊老漢說,不僅埡口村有狗失蹤,附近的馬鞍村、高泉村也有狗兒失蹤的事件,數量不等。
為什么狗失蹤事件會頻繁發生在偏僻的農村呢?原來,農村喂養的狗多為土狗(當地方言),這土狗雖說其貌不揚,肉卻鮮美可口,是市場上最受歡迎的狗肉品種。而在農村,養狗是為了晚上守門,這些狗除了晚上回家睡覺,餓了回家吃飯外,剩余的時間一般都在外面度過。尤其是雄狗,它們走村串巷,游山玩水,平時連主人都難覓其蹤影。這樣一來,盜狗者的機會來了,他們只要用一塊煮熟的肉,在肉里面注入某種藥物,然后把肉仍在狗面前,狗若把肉吃了,就會中毒,毫無反抗能力,盜狗者 “得手”就會輕而易舉就。
既然每年的這個時候狗兒“失蹤熱”,為什么還要把狗放出去呢?楊光祥說,每年這個時候,狗只有在家里呆著才是最安全的,但是在農村,人們白天都要上山干活,不可能把狗關在家里,它會把家里弄得一團糟。有的家庭有老人在家,他們會用繩子把狗拴起,不讓狗出去,狗就能逃過盜狗者的魔掌。
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