五月下旬起廣東豬肉價格或將上漲 但整體價格仍會在低位運行
自去年冬至以來,全國生豬價格已連跌14周。為穩定生豬生產,4月份以來,國家發改委和商務部已經接連兩次啟動了凍豬肉收儲措施,改善供求關系,市場生豬批發價格立即有所回升。與此同時,國家發改委預測,受供求關系影響,預計到中秋國慶節前,豬肉價格仍可能繼續在低位運行。
記者采訪獲悉,廣東的情況有所不同。目前,全省生豬批發價和豬肉零售價仍在延續春節以來的下跌態勢。前不久上調的成品油價格直接導致了生豬批發商運輸成本的上升,面對終端豬肉零售市場價格不漲反跌的態勢,不少豬販子連聲叫苦。
省物價局價格監測中心副主任曾幸福表示,廣東今年的豬肉價格反彈上漲將會在五月下旬啟動,而不會等到中秋國慶節才開始。
文/記者葉平生、劉幸、葉卡斯
官方數字:
廣州豬肉售價最近兩周才企穩
記者從市物價局每周菜籃子價格分析報告中得知,從今年1月下旬起,廣州豬肉零售價格呈現出震蕩態勢,先后經歷了三升三落,直到最近兩個星期才轉向企穩。
物價部門分析認為,造成廣州春節前生豬價格下跌的原因主要有二。
一方面,隨著全市各高校相繼放假及外來務工人員陸續返鄉過年,市場對豬肉消費需求減少,從而影響了生豬批發價;另一方面,臨近春節,養殖戶尤其是散養戶加快了生豬出欄速度,生豬供應量增加比較明顯。受生豬價格看跌的心理預期影響,部分養殖戶將未達平時出欄重量的生豬提前出欄,導致了短期生豬供應量的增加。春節過后,雖然各大高校陸續開學以及外來工年后重返廣州上班帶動了豬肉消費的上升,但是2月底3月初暴發的口蹄疫疫情,又進一步加劇了生豬批發和豬肉零售價格的下跌。
專家分析
不排除外資故意壓低生豬價格
中山大學生命科學院從事生豬育種和豬農調查的一位不愿具名的專家表示,2006年~2007年,生豬藍耳病出現較多,使得當年的生豬零售價高企。今年,部分地區生豬也出現疫情,但規模比上次小;同時,飼料、運費等價格也出現上漲因素,因此正常情況下生豬價格應該上漲。
記者采訪發現,目前生豬的零售市場處于正常的波動,而批發市場,特別是收購價處于一個歷史新低點。針對生豬和豬肉價格出現的反常現象,該專家表示,不排除外國資本介入的因素,先壓低生豬價格,導致豬農、養殖場等出現經營困難,然后再行收購。因此希望有關方面調查清楚。
未來展望
廣東豬肉漲價不會等到中秋國慶
廣東省物價局價格監測中心副主任曾幸福表示,全省豬肉市場平均零售價的旬度監測數據表明,經過春節之后持續兩個多月的下跌,目前廣東市場豬肉銷售價格已基本止跌,但近期內仍將維持緩慢回升或者微幅調整的格局,不會出現大跌大漲。真的出現轉向性的反彈性價格上漲,“估計還要等到5月下旬。”
針對國家發改委此前預計在中秋國慶節前,豬肉價格仍將在低位運行的情況,曾幸福表示,他們對于廣東方面價格行情走勢“判斷不太一樣”。
他表示,去年底廣東曾有一批生豬集中提前出欄。受生豬飼養周期的影響,今年廣東豬肉肉價反彈上漲的時間將提前3~6個月。結合他們此前對于廣東CPI指數變化的分析,曾幸福認為,廣東的豬肉價格上漲將從5月下旬開始,而不會等到中秋國慶節。
(廣州日報 葉平生、劉幸、葉卡斯)
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