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圖為佳所村農(nóng)民楊香英姐妹用侗果招待客人的情形
本港訊 （特約記者 陸書明 攝影報(bào)道）黎平縣中潮鎮(zhèn)佳所村出產(chǎn)的侗族特色食品——佳所侗果，成為湖南、廣西、浙江、湖北等地客商的搶手貨。截至3月18日，省外客商來到該村向這里的侗族農(nóng)民購(gòu)買5萬公斤的侗果。
佳所侗果是用當(dāng)?shù)叵闩春鸵疤鹛僦虺筛鉅睿舫尚∈种复笮￠L(zhǎng)短，晾干，用茶油炸彭脹，再用紅糖熬成汁覆蓋在果表面，撒上芝麻制作而成的侗鄉(xiāng)節(jié)日特色食品，其色褐黃晶瑩欲滴，味道香甜，酥軟可口。侗果的直徑可達(dá)3厘米以上，它全部采用手工制作，共有13道工序。每公斤可賣到20元。
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