為進一步加強流通環(huán)節(jié)乳制品和食品安全監(jiān)督管理工作,切實保證乳制品和食品市場安全,雷山縣工商局對全縣乳制品市場開展了為期1個月的專項整治工作。
一、8月1日前,凡未向工商行政管理部門申請乳制品項目許可,辦理《食品流通許可證》的,一律不得經(jīng)營乳制品。
二、對已從事乳制品經(jīng)營的,8月1日前主動到工商部門申請變更許可項目和《營業(yè)執(zhí)照》經(jīng)營范圍的,方可經(jīng)營。
三、凡食品經(jīng)營者所持《食品流通許可證》和《營業(yè)執(zhí)照》經(jīng)營范圍中,沒有乳制品標注項目而繼續(xù)銷售乳制品的,或經(jīng)營范圍中沒有乳制品(含嬰幼兒配方乳粉)項目而繼續(xù)銷售嬰幼兒配方乳粉的,一律依法查處。
四、對無證(《食品流通許可證》)無照(《營業(yè)執(zhí)照》)經(jīng)營乳制品,依法查處和取締。
五、對食品經(jīng)營者進行全面的食品安全整治,規(guī)范食品“易票通”備案及進、銷貨臺帳登記,建立健全乳制品信用分類監(jiān)管制度和“黑名單”制度,激勵守信者,懲戒失信者,引導和監(jiān)督乳制品經(jīng)營者不斷提高自律水平。
些次整治,共出動執(zhí)法人員46人次,車輛11臺次,檢查經(jīng)營戶342戶,對4戶手續(xù)不完備、保存“易票通”不完整的經(jīng)營戶給予行政告誡,對1戶“易票通”不全的經(jīng)營者給予行政處罰2000元。同時也進一步規(guī)范乳制品和食品的經(jīng)營行為,給消費者提供一個安全、透明、放心的消費環(huán)境。(楊華 張希才)
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