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下司是麻江縣經濟發展總體規劃的旅游開發重鎮，屬省級風景名勝區。該鎮清江村前進路是遠近聞名的面條制作一條街，街邊機器作響，掛面成行，成了一道獨特的“風景”。
據了解，下司鎮上有面條加工廠40余家，戶均日加工面條325公斤左右。主要分布在前進路和新街路。這里生產出的面條手工精細，口感爽滑，精質好，光潔不斷，而且價格適中，暢銷貴陽、凱里、麻江、都勻等地，特別是本地小麥加工的面條更是供不應求，到這里來的游客總是不忘了把下司面條帶上。（黃愛仙）
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