農(nóng)戶經(jīng)風(fēng)雨懂市場(chǎng)
40出頭的龍玉陸是牛大場(chǎng)村人,今年他在附近的白垛鄉(xiāng)承包了8畝地種植太子參,采挖的5畝地已收入8萬(wàn)元。
龍玉陸是從1998年開始種植太子參的。“并不是年年有這么好的收成”。他說(shuō),市場(chǎng)行情不好時(shí),會(huì)虧本;種植技術(shù)不過關(guān)或土壤差了,也會(huì)虧本。
采收太子參
印象最深的是:2000年,每公斤成品太子參單價(jià)跌至6元,且少有人收購(gòu)。那一年,牛大場(chǎng)鎮(zhèn)農(nóng)戶受到了市場(chǎng)的“洗禮”,也從此成熟起來(lái)。
36歲的張成凱,在白垛鄉(xiāng)承包了6畝地種植太子參。今年采挖了3畝多地,收獲鮮貨2000斤,估計(jì)能曬制成干貨300余公斤。按眼下的市價(jià),可收入近6萬(wàn)元。他還留了2畝多地的種,明年準(zhǔn)備種植18畝,選在鄰近的雙井鎮(zhèn),承包費(fèi)為每畝300元。
多年的磨練,張成凱跟龍玉陸一樣,頗有風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。去年,就“種”還是“不種”的問題,他頗糾結(jié)了一陣。當(dāng)時(shí)太子參種每斤賣到150元,光賣種子就能得到一筆不小的收入。最后他還是種了6畝,收益果然沒讓他失望。
分級(jí)挑選,就是把大個(gè)兒的挑選出來(lái),老少都可以做
白河鎮(zhèn)的段代瑩,今年學(xué)種4畝太子參。因雨水過多、病蟲害嚴(yán)重,產(chǎn)量偏低。他沒有采挖,干脆全部留種,等待明年。他說(shuō),投入的3萬(wàn)多元,還沒有見到面。
據(jù)了解,前兩年太子參價(jià)格持續(xù)上漲,種苗價(jià)格也水漲船高。加上人工、肥料等費(fèi)用,畝均投入高達(dá)萬(wàn)元左右。
龍玉陸說(shuō),太子參畝產(chǎn)量在100公斤左右,每公斤成本價(jià)120元上下,產(chǎn)量保證的情況下,以當(dāng)前的市場(chǎng)行情,種植戶尚有利潤(rùn)空間。
商販活念生意經(jīng)
9月14日,甕安縣豬場(chǎng)鎮(zhèn)村民王富國(guó)和王富兵等3人,合伙租了輛面包車,帶著各自及部分鄉(xiāng)親種植的太子參到牛大場(chǎng)鎮(zhèn)銷售。
面包車停在鎮(zhèn)政府斜對(duì)面向云敏家的門面前。向云敏用手抓一把太子參,一看二捏后,評(píng)價(jià)起王富國(guó)的貨:“參是好參,但沒有加工好,須須太多,看相不好,只能給到170元(公斤價(jià))。”王富國(guó)皺起了眉頭:“不賣,前幾天有人上門給175元都沒賣,送到門面來(lái)還低了。”王富國(guó)去年培養(yǎng)種苗,今年是第一次出成品,種植和加工技術(shù)都稍欠,2畝地收了不到200公斤干貨。他本來(lái)希望能比在家多賣兩文,上大學(xué)的孩子等著用錢,誰(shuí)知差價(jià)加上費(fèi)用,還要少賣近2000元。
一番討價(jià)還價(jià)后,向云敏答應(yīng)出價(jià)171元,王富國(guó)希望扳到172元,雙方又僵持住了。看得出來(lái),王富國(guó)有點(diǎn)患得患失:怕萬(wàn)一漲了,后悔賣早了;下跌了,后悔沒及時(shí)出售。
王富國(guó)今年留了足夠的種苗,年底準(zhǔn)備增加種植量。因?yàn)樗X得“比種什么都劃得來(lái)。”
而王富兵的貨,因加工技術(shù)好,看相不錯(cuò),被向云敏以每公斤180元的單價(jià)收購(gòu),重211.6公斤,賣得現(xiàn)金3.8萬(wàn)元。
向云敏自己驗(yàn)貨、定價(jià)、談價(jià)、算賬,付款,數(shù)職一身兼,動(dòng)作麻利,顯然是個(gè)能干的女人。連續(xù)收了幾宗貨,門面已堆滿了不同檔次的太子參,再有人問價(jià),她說(shuō),門面堆不下,今天不想收了。
那幾天,太子參價(jià)格有所回落,一些經(jīng)銷商持觀望態(tài)度,有的干脆緩收。
牛大場(chǎng)鎮(zhèn)上的經(jīng)銷商,分幾種。有的用自己的本錢,自負(fù)盈虧;有的為別人代收,賺點(diǎn)手續(xù)費(fèi);還有的,逢低收進(jìn),逢高賣出,靠“壓貨”賺錢。各有各的門道。
去年的高位振蕩期間,不少經(jīng)銷商虧本。“一噸貨虧幾萬(wàn),一車貨虧幾十萬(wàn)元,不知不覺就糟了。”向云敏說(shuō)。
50歲的經(jīng)銷商王平安覺得,近年的太子參生意越發(fā)不好做,利潤(rùn)低,風(fēng)險(xiǎn)大,但多年做這個(gè)生意,也得“央著走”。去年,王忠平虧了20多萬(wàn)元。今年他改變經(jīng)銷方式,一改快進(jìn)快出的方式,多看少動(dòng),以“壓貨”為主。明年,他打算外出包地種植100畝太子參。
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