11月28日,在“侗族大歌之鄉”小黃侗寨鼓樓坪上,當地村民用250張餐桌擺成了5排“長桌”,這就是按照當地習俗擺起的長桌宴。
賓主同桌
長桌宴盛上了風情濃郁的烤香豬、腌魚、腌酸菜等當地特有美食,這些美食皆由當地民間名廚現場加工烹制而成。賓主千人同桌,抓噴香糯飯,吃從江香豬,品正宗煨酒,嘗農家腌魚,敘新老情懷,聊古樸民風。
唱敬酒歌行敬酒禮
來自河南的郝先生說:“從江美食真是地道,讓我大飽口福,這次從江之行不僅是一次欣賞新視聽之旅,而且還是一次分享獨特美食之旅。”(諶鴻溪)
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