利用盛夏水果來作茶飲再好不過了!除了當令水果隨手方便可得之外,還可以解決水果在期限內吃不完的困擾。荔枝入茶可益血生津還可以潤肺,芒果入茶則有益胃止嘔、更能解渴利尿的好處,在炎炎夏日喝上一杯,可達養生效果,不過提醒過敏體質,飲用時應少量攝取,才不會造成身體的不適。
荔枝飲 荔枝茶生津
荔枝紅茶
材料:荔枝5顆、紅茶1克。
制作:先沖泡紅茶,濃度依個人喜好而定。之后再放入去皮荔枝,以500c.c。水量浸泡5分鐘,荔枝肉可食用。
功效:潤肺、防氣管炎咳嗽。
荔枝綠茶
材料:荔枝5顆、綠茶粉3克、冰糖10克。
制作:荔枝去皮后放入鍋中,再加入1000c.c。的水用中火煮至水沸后熄火,待降溫至70~80℃,再以荔枝水沖泡綠茶粉,加入冰糖飲用。
功效:益血生津、理氣止痛。
荔枝芍茶
材料:荔枝5顆、白芍5克、綠茶粉3克
制作:荔枝去皮后與白芍一起放入鍋中,接著加入1000c.c。的水用中火煮至沸騰即可,再以荔枝白芍水沖泡綠茶粉飲用。
功效:養陰血、清熱、解渴。
芒果飲 芒果茶益胃
芒果綠茶
材料:芒果1顆、綠茶粉3克
制作:芒果削皮去核、切片后放入鍋中,再加入800c.c。的水以中火煮至沸騰,待降溫至70~80℃時,即可利用芒果水沖泡綠茶粉飲用。
功效:益胃止嘔、解渴利尿。