在貴州省黃果樹風景名勝區的滑石哨村,這里風景秀麗,有著濃郁的布依民族風情,游客絡繹不絕,隨處可見其樂融融的青年男女、老人小孩,在和煦的陽光下散步、游玩,享受著難得的假日時光。
眼下,滑石哨村鄉村旅游正“熱”,每天都吸引不少游客慕名前去村里,在獨具特色的休閑享受型“民俗客棧”小住幾日,賞自然美景、品布依美食、體驗布依族文化。
“公司+農戶”打造鄉村旅游
作為黃果樹和諧家園建設示范工程示范點,黃果樹工、管委推進“美麗安順”暨“四在農家·美麗鄉村”創建,依托黃果樹景區,結合地域優勢、生態環境、按照民風民俗打造布依民族風情特色旅游。
通過“公司+農戶”的模式,保持古寨房屋原有風格不變,滑石哨村建起了民俗酒店群,為古老的滑石哨煥發出勃勃生機。黃果樹酒店集團總經理佘宏告訴記者,為發展滑石哨鄉村旅游,黃果樹管委會投資2000多萬元,將村寨路面硬化,新建了寨門、停車場、文化廣場、布依族人口文化雕塑和公廁、垃圾池等,安裝了自來水、太陽能路燈、果皮箱。
目前,按照三星級賓館標準對布依千年民居進行裝修,在滑石哨先行打造了8家“民俗客棧”,有標間、單人間客房40多間。
“‘公司+農戶’的鄉村旅游開發模式,目的是帶動滑石哨村民致富。”佘宏說,黃果樹酒店集團與滑石哨村民共同發展鄉村旅游,租用并改造的客棧住房由公司經營12年,然后再歸還農戶;而農家樂為公司予以引導,村民自行經營,這樣,村民的收益有三大塊:客房租金、服務工資、餐飲收入,致富應該不是問題。
這些石板休閑酒店,預計每年收入將達到5000多萬元,可帶動5000多人就業,為當地群眾人均收入達到18%的增長目標打下了堅實的基礎。
村民致富不是夢
滑石哨村有村民59戶,共256人,村子雖然地處黃果樹景區,但村民多年來都是以務農、打零工、賣些工藝品為生,難以富起來。
通過打造鄉村旅游,這些年來,滑石哨慢慢被外人知曉,村里的鄉村旅游越來越火,90%的村民也都轉型搞旅游業了。羅朝輝說:“看來富裕對大家來說不是夢!”
今年7月26日,8家掩映在古榕樹下、依山就勢在小河石廊上的布依民俗客棧正式營業,餐飲菜肴以當地農家布依菜式為主,游客可在鳥鳴山幽的環境里品嘗地道的野菜、瀑布河里的鮮魚和布依傳統美食;還能在樓閣上觀賞十八個瀑布群中的螺絲灘瀑布奇景,聽瀑布流水之聲。
在村長伍仕華家古香古色的客棧里,他和妻子做了滿滿一桌子布依菜肴,拿出布依族自釀美酒,正在由堂屋改造成的餐廳中熱情招待客人。
“我家是鄉村旅游項目中首批改造并建起的農家樂,政府出錢幫我們裝修房子,還高標準配備廚房中的一切用具,我們的客棧一開業,客人就源源不斷地來,忙都忙不贏!”說到經營民俗客棧,伍仕華一下子笑得合不攏嘴。他說,現在他和妻子都不再出門打工,專門留在家創業,經營農家樂,日子過得比以前哪個時候都幸福。
做大鄉村旅游“蛋糕”
村民希望,滑石哨村鄉村旅游有大發展,村里有吃、住、行、游、購、娛,游客可以在美麗的布依鄉村,享受大自然的風光,品嘗布依人家美食,觀看并參與布依族歌舞表演,親身體會布依族紡織、蠟染、刺繡工藝,買到稱心如意的布依人家特色旅游工藝品和美食產品。
佘宏說,下一步,滑石哨還將有10余家民房被改建成民俗客棧,不僅如此,在旅游基礎設施完善后,還將為游客提供增值旅游服務——游客不僅可以在滑石哨自助燒烤、做美食等自助旅游,也能在村里上網聊天與朋友分享旅游的快樂。在佘宏看來,這樣的鄉村旅游,既是觀光旅游、生態旅游,也是體驗旅游,是一種鄉村旅游新模式。
“每天潛在的游客有七八百甚至上千人,一旦旅游基礎設施全部完備,游客來了一定會游得盡興盡意!”對即將到來的滑石哨鄉村旅游熱,佘宏信心滿懷,他說,今年十月黃金周前滑石哨將刮起一陣“鄉村旅游熱風”,每天客源估計不會低于200人。
“如果說黃果樹大瀑布、天星橋景區是‘紅花’,那么,滑石哨這樣的鄉村旅游景區就是‘綠葉’,紅花還得綠葉配。”佘宏說,今后,滑石哨旅游開發模式,將逐步在黃果樹風景名勝區36個行政村中有選擇性實施,力爭為安順打造成更多讓安順人乃至省內外游客為之贊嘆、愿赴一游的精品鄉村旅游景區。
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